संकट हमें बचत के कुछ नए भंडार तलाशने के लिए मजबूर करता है। और windowsill पर एक लघु उद्यान परिवार के बजट में मदद कर सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, वह पूरे परिवार का समर्थन नहीं कर सकता, लेकिन थोड़ा बचाएगा और कुछ नैतिक संतुष्टि प्राप्त करेगा। अपने काम के नतीजे देखने के साथ-साथ इसका स्वाद देखना बहुत अच्छा है। सब्जियां अपने हाथों से उगाई जाती हैं, सबसे सुगंधित और स्वादिष्ट, क्योंकि आप उन्हें प्यार से बढ़ाते हैं। अब एक बहुत लंबा प्रकाश दिन और खिड़कियों पर सब्जियां उगाना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात आपकी इच्छा और धैर्य है।
खराब पारिस्थितिकी मलम में सिर्फ एक फ्लाई है, क्योंकि हवा शहरों में विशेष रूप से साफ नहीं है। लेकिन बाजार पर खरीदे गए उत्पादों को पारिस्थितिकीय स्वच्छ क्षेत्रों में नहीं उगाया जाता है। यह अभी भी अज्ञात है कि उन्हें उनमें कितना अवशोषण करना पड़ा। और windowsill पर, अपने छोटे पैच में आप सब्जियों में हानिकारक पदार्थों के सेवन को कम कर सकते हैं।
नियमों का पालन करना पर्याप्त है:
- कार्बनिक पदार्थ मिट्टी में पेश किए जाने चाहिए, जो कैडमियम, सीसा और पारा पौधों के लिए कम सुलभ बना देगा;
- मिट्टी की सीमा फल में हानिकारक रसायनों के संचय को रोक देगा। इसके लिए आप लकड़ी की राख के एक जलसेक, एक पिकनिक से लाया जा सकता है।
खीरे
खस्ता खीरे खिड़कियों पर एक आम सब्जी हैं। अब वे साहसपूर्वक बीज से उगाए जा सकते हैं, और वे तेजी से बढ़ते हैं। विभिन्न प्रकार का चयन करते समय, स्व-निषेचित होथउस हाइब्रिड को वरीयता दी जानी चाहिए। पौधे के लिए पॉट कम से कम 5 लीटर (बेहतर 10) होना चाहिए। नीचे जल निकासी (मिट्टी के टुकड़े, विस्तारित मिट्टी) रखना सुनिश्चित करें। मिट्टी अम्लीय, भुना हुआ, उपजाऊ नहीं होना चाहिए।
नाइट्रोफॉस के 10 चम्मच, 1 या 2 कप लकड़ी की राख, 1 चम्मच मैग्नीशियम सल्फेट सब्सट्रेट के 10 लीटर जोड़ें। बीज पहले से भिगोना चाहिए, और फिर बर्तन में 1 बोना चाहिए। पूर्वी खिड़की पर ककड़ी अच्छी होगी। दक्षिण की तरफ आपको सूरज की किरणों से सुरक्षा की आवश्यकता है।
खीरे अच्छी तरह से fruited हैं और उच्च आर्द्रता के साथ बढ़ते हैं। खिड़कियों पर आपको कंटेनरों को पानी से रखने की जरूरत है, और गर्म दिनों में हवा को स्प्रेयर से आर्द्रता दें ताकि पत्तियों पर कोई बूंद न हो। रोपण के एक महीने बाद, पौधे खिलाने लगते हैं। प्रत्येक विशेष संस्कृति के लिए बिक्री पर उर्वरकों का एक बड़ा चयन, वे उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं।
लिआना को ककड़ी के लिए खिड़की को खूबसूरती से देखा, आपको ट्रेली का ख्याल रखना होगा। निचले 4 या 6 नोड्स में, मादा फूल और साइड शूट को हटा दिया जाना चाहिए। अन्य पार्श्व शूटिंग को छोटा किया जाना चाहिए। प्रत्येक किस्म की अपनी विशेषताओं होती है, इसलिए आपको बीज के साथ पैकेज पर सिफारिशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए।
टमाटर
विशेष रूप से कमरे में बढ़ने के लिए, प्रजनकों ने टमाटर की कई किस्मों को लाया। वे उच्च सजावटी और कॉम्पैक्ट झाड़ी के आकार से प्रतिष्ठित हैं। टमाटर छोटे होते हैं, लेकिन बहुत सुगंधित और स्वादिष्ट होते हैं। और चूंकि उनमें से बहुत सारे झाड़ी पर हैं, फसल सभ्य हो जाती है।
कुछ रोपण खरीदें, और आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि विंडोज़ पर टमाटर उगाना मुश्किल नहीं है। पोषक तत्व मिट्टी, अच्छी जल निकासी और एक विशाल ताकत सफलता के लिए मुख्य स्थितियां हैं। टमाटर को छिड़कने की ज़रूरत नहीं है, उन्हें नम हवा पसंद नहीं है। गर्म मौसम में, हर दिन मिट्टी को पानी के लिए, बादल मौसम में - यह सप्ताह में एक बार पर्याप्त होता है।
आपको महीने में एक बार टमाटर खिलाने की ज़रूरत है। फूलों के दौरान, परागण में सुधार के लिए टहनियों को थोड़ा हिलना चाहिए। झाड़ी पर टमाटर को खुराक दिया जाना चाहिए, तो वे सुगंधित और रसदार बन जाएंगे। यह टमाटर खरीदने में हमारे लिए पर्याप्त नहीं है। Windowsills और बैंगन पर बढ़िया बढ़ोतरी।
काली मिर्च
काली मिर्च, विशेष रूप से तेज, एक लघु उद्यान के लिए एक खोज। उसके पास रंगीन छोटे फल और कॉम्पैक्ट झाड़ी है। फल सूख सकते हैं और एक सूखे पौधे एक गंभीर मिर्च के लिए पूरी तरह से आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं। यदि आप मिठाई मिर्च उगाने जा रहे हैं, तो यहां 1 पौधा पर्याप्त नहीं होगा। आपको छोटे फलों के साथ विविधता चुननी चाहिए।
मिठाई के पास गर्म मिर्च मत डालो। वे अलग-अलग कमरे में सबसे अच्छे स्थान पर हैं। अन्यथा सभी झाड़ियों पर फल कड़वा हो जाएगा। Friable सब्सट्रेट काली मिर्च की मुख्य आवश्यकता है, क्योंकि जड़ें सांस लेनी चाहिए। गर्म पानी के साथ पानी, और गर्म मौसम में, सुबह और शाम में पत्तियों को गीला कर दें।
ग्रीन्स और मसालों
हमेशा हाथों पर मसाले और मसालों की आवश्यकता होती है। यह विटामिन का असली भंडार है, उन्हें सूप, मांस व्यंजन और सलाद में जोड़कर, आप सामान्य व्यंजनों के लिए नए व्यंजन दे सकते हैं। खिड़कियों पर आप विभिन्न प्रकार की डिल, सरसों, सलाद और मसालों के सभी प्रकार विकसित कर सकते हैं।
इन पौधों की देखभाल करना और जल्दी परिपक्व होना आसान है। कमरे में तापमान 18 से 20 डिग्री से होना चाहिए। शुरुआती पतझड़ तक उनकी बुवाई स्थगित करना बेहतर है। खिड़की के सिले के लिए कौन सी संस्कृति चुनना है, यह आपकी कल्पना और स्वाद पर निर्भर करता है। दच में आप अजमोद, टकसाल, बारहमासी धनुष और जो कुछ भी आपको पसंद करते हैं, और बर्तनों में प्रत्यारोपण कर सकते हैं। यह बहुत सुंदर, सरल, लाभदायक और सुविधाजनक होगा।
हार्वेस्ट रहस्य
1. छोटी-छोटी, उच्च पैदावार वाली किस्मों को वरीयता दें। चूंकि छोटे फल धीरे-धीरे परिपक्व होते हैं, और हर दिन रात के खाने के लिए आप ताजा सब्जियां चुन सकते हैं।
2. मिट्टी को सूखने की अनुमति न दें। गर्मी में, यह अक्सर होता है, और फिर पौधे अंडाशय और फूल खो सकते हैं। जड़ों को हमेशा नमी मिलनी चाहिए और पृथ्वी क्रस्ट नहीं होनी चाहिए।
3. सूर्य की किरणों से पौधों की रक्षा के लिए, आप सफेद पेपर के साथ कांच को "डूब" सकते हैं, फिर पौधे आरामदायक होंगे।
4. उर्वरकों का दुरुपयोग मत करो। उर्वरक मैनुअल में निर्दिष्ट दर से अधिक न करें। अक्सर खिलाने के लिए।
5. बर्तन में आपको एक झाड़ी लगाने की जरूरत है, अन्यथा आप फसल खो सकते हैं।
अब हम जानते हैं कि खिड़कियों और फसल के रहस्यों पर कौन सी सब्जियां लगाई जा सकती हैं।