डबल चीज़बर्गर

बारीक प्याज और मशरूम काट लें। छोटा हुआ मांस के साथ मिलाएं। नमक के साथ मौसम और अच्छी तरह मिलाएं। रा सामग्री:

• बल्ब - 1 टुकड़ा
• जमीन गोमांस - 450 ग्राम
• यूनानी दही - 2 कला। चम्मच
• मीठा मसाला - 1 चम्मच
• नमक - 1 पिंच (स्वाद के लिए)
• काली मिर्च - 1 चुटकी (स्वाद के लिए)
• गेहूं के रोल - 6 टुकड़े
• मशरूम - 120 ग्राम
• केचप - 1 सेंट। एक चम्मच
• चेडर पनीर - 6 डॉलेक
• सलाद - 6 टुकड़े

अनुदेश

बारीक प्याज और मशरूम काट लें। छोटा हुआ मांस के साथ मिलाएं। नमक के साथ मौसम और अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण को 12 हिस्सों में विभाजित करें और बहुत मोटी कटलेट न करें। जब तक आप सॉस नहीं बनाते तब तक इसे रेफ्रिजरेटर में रखें। एक छोटे कटोरे में, दही, केचप, मसाला, सिरका, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अलग रखना मीटबॉल को एक बड़े फ्राइंग पैन में प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट के औसत तापमान पर फ्राइये। पनीर के स्लाइस के साथ तैयार मांस को कवर करें। चीज़बर्गर इकट्ठा करो।

सेवा: 6