तथ्य यह है कि एल्यूमीनियम केवल उच्च सांद्रता पर विषाक्त है। एक छोटी खुराक में, यह हर किसी के जीवन में मौजूद होता है और भोजन, पानी, दवाओं और यहां तक कि कॉस्मेटिक उत्पादों के माध्यम से शरीर को प्रतिदिन प्रभावित करता है। लेकिन शरीर उस एल्यूमीनियम को अवशोषित नहीं करता है जो इसमें आता है, लेकिन इसका केवल एक छोटा हिस्सा है। बाकी उत्पादन है और उसे कोई नुकसान नहीं करता है।
एल्यूमीनियम कुकवेयर को नुकसान मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि हीटिंग के दौरान यह उत्पादों के साथ प्रतिक्रिया करता है, खासकर यदि वे अम्लीय हैं, जैसे टमाटर सॉस। इस प्रकार इस पदार्थ में से कुछ को निगलना है। लेकिन शोधकर्ताओं के अनुसार, यह राशि 3 मिलीग्राम से अधिक नहीं है, और यह कम से कम किसी भी तरह मानव शरीर को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त नगण्य है।
एल्यूमीनियम बर्तनों को साफ रखना भी महत्वपूर्ण है। यह काफी मुश्किल हो सकता है, खासकर यदि आप नहीं जानते कि कैसे ठीक से आगे बढ़ना है। हम आपके साथ सरल टिप्स साझा करेंगे जो सामान्य एल्यूमीनियम पैन को साफ करने में मदद करेंगे।
एल्यूमीनियम पैन कैसे साफ करें?
एल्यूमीनियम व्यंजनों में संपत्ति अंधेरा होती है। इसके लिए कई कारण हैं, इसलिए, इस तरह के भौतिक परिवर्तनों का जवाब देने के लिए समय पर है। घबराओ और उस पैन को फेंक दें जिसमें आप खाना पकाने के शौकीन हैं, बस इसे थोड़ा ब्रश करें। हम आपको कई तरीकों की पेशकश करते हैं।
- एल्यूमीनियम पैन पर अंधेरे को हटाने के लिए इसे सिरका के साथ पोंछना या थोड़ी देर के लिए कुछ खट्टा उत्पाद पकड़ना पर्याप्त है: केफिर, खट्टा टमाटर।
- आप सामान्य सोडा और पानी का एक साधारण मिश्रण बना सकते हैं। एक रग लें, इसे पानी से गीला करें और फिर सोडा में अभी भी सोखें। अंधेरे वाले स्थान के साथ इसे अच्छी तरह से साफ करें।
- सिरका सबसे आसान तरीका है। इसमें सूती ऊन को गीला करने और पैन को साफ करने के लिए पर्याप्त है। इसके बाद, इसे अच्छी तरह से धो लें और इसे सूखा मिटा दें।
- यदि आप अपने पैन को सही दिखाना चाहते हैं, तो उन्हें एक दिलचस्प मिश्रण में उबलाया जा सकता है। इसे बनाने के लिए आपको गर्म पानी की एक बाल्टी, सिलिकेट गोंद के 100 ग्राम, सोडा के 100 ग्राम लेने की आवश्यकता है। यह सब पानी में भंग किया जाना चाहिए, इसमें व्यंजन डुबोएं और लगभग आधा घंटे उबालें। अच्छी तरह से धो लें और सूखा मिटा दें।
- यदि एक एल्यूमीनियम पॉट भोजन के साथ जला दिया जाता है, तो इसे लोहा धोने के साथ रगड़ें, एक सेब लेना बेहतर है, इसे काटकर इसे घुमाएं। इसके बाद, प्याज के साथ पानी में पैन उबाल लें।
मैं एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन कैसे जला सकता हूं?
सुझाव जो हम आपको पेश करेंगे, वे बहुत महत्वपूर्ण हैं। सब क्योंकि एक गलत कदम पूरी तरह से नए फ्राइंग पैन की सतह को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसा करने के कई तरीके हैं।
- लोकप्रिय एक बड़े नमक के साथ एक नए एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन जल रहा है। ऐसा करने से पहले, इसे डिटर्जेंट से धो लें, इसे मिटा दें और इसे स्टोव पर रखें। पैन में नमक डालो। नीचे कवर करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। फ्राइंग पैन को 20 मिनट तक आग पर रखें। यदि आपको प्रक्रिया के दौरान बहुत सुखद गंध महसूस नहीं होती है, तो चिंता न करें, यह काफी सामान्य है।
फ्राइंग पैन को हटा दें और नमक को ठंडा करने की प्रतीक्षा करें। इसे फेंक दो, और फ्राइंग पैन के तल को वनस्पति तेल में भिगोकर कपड़े से मिटा दें। इसे आग पर रखो और थोड़ा और तेल डालें। इस उद्देश्य के लिए आदर्श उपयुक्त परिष्कृत है। एक डिटर्जेंट का उपयोग किए बिना धोने के बाद लगभग 20 मिनट तक फ्राइंग पैन को आग पर रखें।
- दूसरी विधि लगभग पहले के समान है, केवल इसमें नमक के उपयोग को शामिल नहीं किया जाता है। आप केवल तेल के साथ फ्राइंग पैन को गर्म कर सकते हैं। इसे लगभग 30 मिनट तक और अधिक कैल्सीन डाला जाना चाहिए।
- यदि आपके पास कम समय है, तो तीसरी विधि का उपयोग करें। फ्राइंग पैन धोने के लिए पर्याप्त है, इसे मिटा दें और इसे वनस्पति तेल में भिगोने वाले कपड़े के टुकड़े से मिटा दें। फिर इसे ओवन शीर्ष में रखें और तापमान 180 डिग्री बारी करें। एक घंटे के लिए फ्राइंग पैन छोड़ दें। उसके बाद, ओवन बंद कर दें और इसे वहां ठंडा कर दें।
एल्यूमीनियम व्यंजन आपके लिए दुश्मन नहीं बनेंगे यदि आप इसका उचित और समय पर ध्यान रखते हैं। शरीर पर इसके नकारात्मक प्रभाव को अतिरंजित न करें।