- आटा - 2 कप
- चीनी - 2 कप
- नमक - 1/4 चम्मच
- तेल की छड़ें - 2 टुकड़े
- घुलनशील कॉफी - 3 आइटम। चम्मच
- मक्खन - 1/2 कप
- अंडे - 2 टुकड़े
- बेकिंग सोडा - 1 चम्मच
- वेनिला - 2 चम्मच
- शीशा के लिए: चॉपस्टिक्स - 1 टुकड़ा
- चीनी - 450 ग्राम
- घुलनशील कॉफी - 2 आइटम। चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- फैटी क्रीम - 4 आइटम। चम्मच
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। तेल के साथ चिकनाई और बेकिंग के लिए आटा दो दौर रूपों के साथ छिड़कना। एक बड़े कटोरे में, चीनी, आटा और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं। एक तरफ सेट करें। 2. कम गर्मी पर एक सॉस पैन में मक्खन की 2 छड़ें पिघलाएं। उबलते पानी के 1 कप में तत्काल कॉफी के 3 चम्मच जोड़ें। एक तरफ सेट करें। 3. एक बार मक्खन पिघल गया है, तो पैन में कॉफी मिश्रण जोड़ें। एक उबाल लेकर आओ, 10 सेकंड के लिए पकाएं, फिर गर्मी बंद करें। एक तरफ सेट करें। 4. एक अलग कटोरे में, मक्खन, अंडे, सोडा और वेनिला मिलाएं। आटा मिश्रण में मक्खन और कॉफी के मिश्रण डालो। धीरे से एक साथ हिलाओ। अंडा मिश्रण जोड़ें और धीरे से मिलाएं। 5. मिश्रण को तैयार रूपों में डालो। 20 से 22 मिनट के लिए केक सेंकना। केक को पूरी तरह ठंडा होने दें। 6. मक्खन, चीनी, तत्काल कॉफी, नमक और फैटी क्रीम के एक कटोरे में मिलाएं। परिणामी केक को दोनों केक पाई के साथ कवर करें। 7. सेवारत से पहले रेफ्रिजरेटर में पाई को ठंडा करें। केक को स्लाइस में काटें और परोसें।
सेवा: 12