- semisweet चॉकलेट - 50 ग्राम (cupcakes के लिए सामग्री :)
- प्रून रस - 1/4 कप
- आटा - 3/4 ग्लास
- चीनी - 3/4 कप
- कोको पाउडर - 1/2 कप
- बेकिंग सोडा - 1/4 चम्मच
- बेकिंग के लिए पाउडर - 1/4 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- अंडा - 1 टुकड़ा
- अंडा जर्दी - 1 टुकड़ा
- मक्खन - 1/3 ग्लास
- वनस्पति तेल - 1/4 ग्लास
- वेनिला निकालने - 1/2 चम्मच
- अनसाल्टेड मक्खन - 1/2 कप (शीशा के लिए सामग्री :)
- मूंगफली का मक्खन - 1 कप
- क्रीम पनीर - 120 ग्राम
- कन्फेक्शनरी चीनी - 4 कप
- दूध - 2 आइटम। चम्मच
- हरा भोजन रंग - 1 ड्रॉप
- चॉकलेट चिप कुकीज़ - 12 टुकड़े (सजावट के लिए)
- भुना हुआ नारियल शेविंग - 50 ग्राम (सजावट के लिए)
- छोटी कैंडी - 12 टुकड़े (सजावट के लिए)
- कपकेक के लिए कन्फेक्शनरी कप - 12 टुकड़े (पेपर लाइनर के साथ)
1. कपकेक के लिए: ओवन या ओवन को 150 डिग्री तक गरम करें। कपकेक के लिए कप में पेपर लाइनर सेट करें। चॉकलेट और गर्मी प्रतिरोधी पकवान में रस काट लें, चॉकलेट पूरी तरह से पिघलने तक कम बिजली पर माइक्रोवेव में गर्मी दें। 2. बड़े कटोरे में बेकिंग और नमक के लिए आटा, चीनी, कोको, सोडा, पाउडर मारो। एक और कटोरे में, एक मिक्सर (2-3 मिनट) के साथ अंडे और 1 अतिरिक्त अंडे की जर्दी को हराया। धीरे-धीरे मक्खन, मक्खन डालना, वेनिला और पिघला हुआ चॉकलेट मिश्रण जोड़ें, मिश्रण। आटा मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह से सब कुछ हिलाओ। 3. केक मोल्ड में आटा डालो, उन्हें आधे से भरें। लगभग 25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। एक टूथपिक के साथ जांच करने के लिए कपकेक की इच्छा। 10 मिनट के लिए तैयार cupcakes शांत। 4. शीशा के लिए: एक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन, मूंगफली का मक्खन और पनीर मारो। धीरे-धीरे कन्फेक्शनरी चीनी और दूध जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। वांछित अगर खाना रंग जोड़ें। इसे शांत करो। 5. सजावट: चुड़ैल टोपी शंकु के लिए, आपको एक चाकू के साथ "शंकु-कोण" के साथ प्रत्येक कपकेक के केंद्र में कटौती करने की आवश्यकता होती है। छेद भरने और चेहरे को भरने के लिए प्रत्येक कपकेक के केंद्र में टुकड़े टुकड़े "स्लाइड्स" रखें। शीशे के ऊपर कुकी को रखें - टोपी के आधार के रूप में। बिस्कुट पर एक कपकेक जगह से Cones, एक कन्फेक्शनर पाउडर या छोटी कैंडीज के साथ किनारों को सजाने। हम आंखों और नाक के लिए बाल और मिठाई के लिए नारियल शेविंग का उपयोग करते हैं। सेवारत से पहले 30 मिनट के लिए कूल।
सेवा: 12