भुना हुआ लाल मिर्च के साथ भुना हुआ

ग्रिल पर दो लाल मिर्च डाल दें। एक मध्यम धीमी आग सेट करें। उलटा सामग्री:

• सूरजमुखी तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
• चिली - 1 टुकड़ा
• प्याज - 1 टुकड़ा
• Okra - 450 ग्राम
• लाल मिर्च - 2 टुकड़े
• लहसुन - 2 टुकड़े

अनुदेश

ग्रिल पर दो लाल मिर्च डाल दें। एक मध्यम धीमी आग सेट करें। हर 5 मिनट में काली मिर्च बारी। इसके अलावा आपको इसकी आवश्यकता होगी: ओक के 450 ग्राम, सर्कल में 1/2 मिर्च फली काट लें (अधिक तेजता के लिए पूरे फली का उपयोग करें), फ्रेंच कटा हुआ shallots और लहसुन के दो लौंग। काली मिर्च के छोटे काले होने के बाद, इसे ग्रिल से हटा दें और इसे एक कटोरे में डाल दें। भाप रखने के लिए कटोरे को एक और कटोरे के साथ काली मिर्च के साथ कवर करें। पांच मिनट के बाद, मिर्च से त्वचा को हटा दें (अपनी उंगलियों या चाकू का उपयोग करके)। फिर काली मिर्च स्ट्रिप्स काट लें। अब सभी अवयव तैयार किए गए हैं, मध्यम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चमचा तेल डालें। जब फ्राइंग पैन गर्म हो जाता है, कटा हुआ shallots और मिर्च जोड़ें। Shallots थोड़ा तला हुआ के बाद, फ्राइंग पैन में परिवेश जोड़ें। मंडलियों को एक परत फैलाएं। हम परिवेश को लगभग 4 मिनट तक पकाते हैं, फिर तला हुआ लाल मिर्च और लहसुन जोड़ें। 2-3 मिनट के लिए फ्राइये और पकवान तैयार है।

सेवा: 1