- उबले हुए अंडे - 7 टुकड़े
- मशरूम चैंपियन - 250 ग्राम
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
- उबचिनी औसत - 1 टुकड़ा
- ताजा खीरे - 2 टुकड़े
- टमाटर - 2 टुकड़े
- सेब - 2 टुकड़े
- mandarin - 2 टुकड़े
- नींबू - 1 टुकड़ा
- सलाद पत्तियां - 6 टुकड़े
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
सामग्री बस सरल, सुलभ और समझने योग्य हैं। अंडे कठोर उबला हुआ, grater पर गिलहरी गिलहरी, जर्दी काट। हमने प्लेटों के साथ मशरूम काट दिया। सुनहरा भूरा होने तक मशरूम को तेल में फ्राइये। पट्टियों में कटौती चिकन पट्टिका। Zucchini पतली स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए - यह सब्जी peeler के साथ करना सबसे आसान है। ज्यूचिनी भी सुनहरे तक तेल में तलना। खीरे सावधानी से शीर्ष को काटते हैं (फिर वे सलाद को सजाने के लिए), बाकी छोटे क्यूब्स में कटौती करते हैं। ऐप्पल छोटे टुकड़ों में काटा, नींबू के रस के साथ छिड़कना - यह किया जाता है ताकि सेब अंधेरा न हो। हमने मंडरीन को छोटे क्यूब्स (छील और हड्डियों के बिना, स्वाभाविक रूप से) के साथ काट दिया। मेरे टमाटर और पट्टियों में काटा। अब तला हुआ मशरूम, उबचिनी और सभी कटा हुआ सामग्री मिलाएं। खीरे के शीर्ष से इन सुंदर क्रिसमस पेड़ों को अच्छी तरह से काट लें। हम सलाद पकवान पर सलाद पत्तियां डालते हैं। मेयोनेज़ के साथ सलाद ड्रेसिंग और सलाद के पत्तों पर फैल गया। हम सलाद को एक और सुंदर, गोल आकार देते हैं। सलाद सलाद grated प्रोटीन के साथ शीर्ष। यह हेरिंगबोन ककड़ी के साथ सलाद को सजाने के लिए बनी हुई है। अगर वांछित है, तो आप किसी और चीज के साथ सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं - बेरीज, चेरी टमाटर या जो भी आपकी कल्पना पेश करेगी :)
सेवा: 6-8