- सफेद अंगूर - 2.5 कप
- सोया दूध - 1 गिलास
- बादाम - 1/2 कप
- shallots - 2 टुकड़े
- नींबू - 1 टुकड़ा
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
1. आधा सफेद अंगूर बारीक कटा हुआ छील जाना चाहिए। स्थगित करने के लिए। सोया दूध ठंडा है। आधा चाफर प्याज बारीक कटा हुआ। स्थगित करने के लिए। नींबू का रस निचोड़ें। त्वचा से बादाम निकालें और उन्हें आधा में काट लें। ब्लेंडर सोया दूध और बादाम में मिलाएं। एक ब्लेंडर में 2-3 मिनट पीस लें जब तक कि मिश्रण मैश किए हुए आलू में न हो जाए। 2. अंगूर, प्याज और नींबू का रस जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। 3. एक ब्लेंडर में पीस लें जब तक मिश्रण एक सजातीय द्रव्यमान में बदल जाता है। 4. रेफ्रिजरेटर में रखें और अच्छी तरह से ठंडा करें। सेवारत से पहले, अच्छी तरह मिलाएं। प्लेटों में डालो, बारीक कटा हुआ अंगूर और scallions जोड़ें
सेवा: 6