बकरी की दूध कुकीज़

1. दूध गर्म करें। खमीर, चीनी में डालो। हलचल। थोड़ा sifted सामग्री जोड़ें:

• दूध - 0.7 लीटर
• खमीर - 2 चम्मच
• चीनी - 1 कला। एक चम्मच
• आटा - स्वाद के लिए
• नट्स - स्वाद (भरना)

अनुदेश

1. दूध गर्म करें। खमीर, चीनी में डालो। हलचल। आटा गूंध, थोड़ा sifted आटा जोड़ें। 30 मिनट के लिए खट्टा क्रीम के रूप में आटा। फिर आटा जोड़ें और आटा गूंधें। आटा नरम और लोचदार होना चाहिए। देखें कि आपका आटा कितना आटा लेगा। 2. आटा को एक गर्म जगह में तब तक रखें जब तक कि यह "फिट" न हो जाए। नट छीलें और उन्हें काट लें। 3. आटे को कई हिस्सों में खत्म करें और प्रत्येक परत को एक छोटे फ्लैट केक में घुमाएं। सभी फ्लैट केक और रोल रोल पर पागल छिड़कें। लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में अंडे और सेंकना के साथ रोल चिकनाई करें। ओवन पहले से 180 डिग्री तक गर्म गर्म हो जाता है। टुकड़ों में काटा रोल और पाउडर चीनी के साथ छिड़काव। नाश्ते के लिए स्वादिष्ट, सुंदर और उपयोगी कुकीज़ तैयार हैं। आप उन्हें गर्म चाय या बकरी के दूध से पी सकते हैं। बॉन भूख!

सेवा: 6-8