मानव शरीर के लिए सामान्य महत्वपूर्ण गतिविधि करने के लिए अमाउंट में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ आवश्यक हैं। ठंड दबाकर इस पौधे के बीज से, अमरैंथ तेल प्राप्त होता है। इसमें उपयोगी तत्वों की सामग्री अधिकतम पहुंच जाती है, और इसका उपयोग आपको स्वास्थ्य को बनाए रखने और दीर्घायु प्राप्त करने की अनुमति देता है।
अमरैंथ तेल की संरचना और उपचार गुणों पर।
पौधे अमरैंथ ने हाल ही में वैज्ञानिकों का अधिक ध्यान आकर्षित किया। इस ब्याज को इस तथ्य से समझाया गया है कि नवीनतम शोध से पता चला है कि इस पौधे की क्षमता न केवल रोकथाम के प्रयोजनों के लिए, बल्कि बीमारियों की एक विस्तृत श्रृंखला के पूर्ण उपचार के लिए भी इसका उपयोग करना संभव बनाता है।
अमरैंथ तेल में प्रोटीन होते हैं, जो एमिनो एसिड संरचना सैद्धांतिक गणना द्वारा आदर्श प्रोटीन के बहुत करीब है, वे मानव दूध के बराबर हैं। इस मामले में, अमाउंटन तेल में लिसाइन (एक आवश्यक अमीनो एसिड) की सामग्री अन्य पौधों या उनके निष्कर्षों की तुलना में काफी अधिक है। शरीर में लिसाइन की कमी भोजन की कम पाचन क्षमता का कारण बनती है, वास्तव में यह आंत के माध्यम से गुजरती है।
इसके अलावा, अमरैंथिक पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (पुफा) की एक उच्च सामग्री द्वारा विशेषता है: अनिवार्य, सब्जी वसा में शामिल - लिनोलेइक और लिनोलेनिक, और अदला-बदली - ओलेइक, स्टियरिक और पाल्मिटिक। वास्तव में, केवल लिनोलेइक एसिड (इसकी सामग्री 77% तक पहुंच जाती है) अपरिवर्तनीय है, फिर भी शेष पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड को शरीर के सामान्य कामकाज में संश्लेषित किया जा सकता है। इसलिए, विशेष रूप से, एरेचिडोनिक एमिनो एसिड लिनोलेइक एसिड से संश्लेषित होता है, और प्रोस्टाग्लैंडिन पहले से ही बन चुके हैं। दुर्भाग्य से, हमारे समय में बिल्कुल स्वस्थ लोग व्यावहारिक रूप से नहीं होते हैं। यही कारण है कि पोषण विशेषज्ञ जटिल में इन दो एमिनो एसिड रखने के लिए महत्वपूर्ण मानते हैं।
शरीर में पुफा की कमी चयापचय विकार को उत्तेजित करती है, लेकिन लोग इसे तुरंत नहीं देखते हैं। पुआफा कोशिका झिल्ली के गठन और कार्य करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इस प्रकार, हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं के उचित संचालन की कमी के साथ असंभव है। इसके अलावा, अमाउंटन तेल सेरोटोनिन, कोलाइन, स्टेरॉयड, विटामिन बी, डी और ई, पित्त एसिड, xanthines, pantothenic एसिड, समृद्ध, आसानी से पचाने योग्य रूप में टोकोट्रीन, आदि में समृद्ध है।
लेकिन अमरैंथ तेल का सबसे महत्वपूर्ण और सक्रिय घटक स्क्वेलिन है। इसका कार्य ऑक्सीजन और संतृप्त ऊतकों और अंगों को पकड़ना है। स्क्वेलिन मानव शरीर को बैक्टीरिया, ट्यूमर जैसी बीमारियों और कवक से लड़ने में मदद करता है। हाल के अध्ययनों के अनुसार, यह ऑक्सीजन की कमी है जो वृद्धावस्था के मुख्य कारणों में से एक है। इसके अलावा, यह स्क्वेलिन है जो शल्य चिकित्सा के बाद शरीर की वसूली को बढ़ावा देता है, घाव भरने में तेजी लाता है और पूरी तरह से प्रतिरक्षा में सुधार करता है।
स्क्वेलिन की खोज का इतिहास बहुत दिलचस्प है। यह पहली बार एक गहरे समुद्र शार्क के यकृत में खोजा गया था। जैसा कि वैज्ञानिक मानते हैं, यह स्क्वेलिन है जो उन्हें समुद्री गहराई की कठिन परिस्थितियों में जीवित रहने की अनुमति देता है। स्वाभाविक रूप से, इस तरह से खनन स्क्वालीन की लागत बहुत अधिक है, और अमरैंथ तेल की संरचना में यह काफी मात्रा में निहित है। आगे के शोध से पता चला है कि स्क्वेलिन मानव त्वचा का एक प्राकृतिक घटक है, जो सीधे मलबेदार ग्रंथियों में स्थित है, जो इसकी घाव चिकित्सा गुणों को निर्धारित करता है और कॉस्मेटोलॉजी और त्वचाविज्ञान दोनों में इसका उपयोग करने की अनुमति देता है।
यह स्क्वेलिन के ये गुण हैं जो मानव शरीर को हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावों के साथ अपने कार्यों को तेजी से बहाल करने में मदद करते हैं। इसलिए, यदि आप विकिरण चिकित्सा की शुरुआत से पहले त्वचा पर अमाउंट तेल लागू करते हैं, यहां तक कि विकिरण खुराक में वृद्धि के साथ, अंगों और प्रणालियों की बहाली बहुत तेज है।
जैसा कि हम देखते हैं, शरीर के सामान्य सुधार के साधन के रूप में तेल का उपयोग किया जा सकता है, रोकथाम के लिए, इसके अलावा, अमाउंट तेल भी बीमारियों का इलाज कर सकता है। यह पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसकी सुरक्षात्मक गुणों को पुनर्स्थापित करता है, चयापचय के सामान्यीकरण को बढ़ावा देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, प्रतिरक्षा और हार्मोनल प्रणालियों की गतिविधि को पुनर्स्थापित करता है, यकृत और दिल के कामकाज में सुधार करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा देता है और कई दवाओं की क्रिया को भी मजबूत करता है।
जिन रोगों में तेल के साथ जटिल उपचार संभव है:
- दिल और रक्त वाहिकाओं के रोग (एंजिना पिक्टोरिस, दिल का दौरा, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप, आदि);
- तपेदिक;
- विभिन्न यकृत रोग (हेपेटाइटिस, सिरोसिस, आदि);
- ओन्कोलॉजिकल बीमारियां;
- त्वचाविज्ञान रोग (एक्जिमा, सोरायसिस, आदि);
- मधुमेह मेलिटस;
- स्त्री रोग संबंधी रोग (एंडोमेट्राइटिस, एडनेक्सिटिस, आदि);
- प्रतिरक्षा प्रणाली विकार;
- त्वचा और श्लेष्म अल्सर, जलन, दबाव घाव;
- चयापचय विकार;
- विभिन्न जहरीले (भोजन, शराब, जहरीले दवाएं);
- मूत्र संबंधी रोग;
- एनीमिया;
- तंत्रिका थकावट;
- कैशेक्सिया और डाइस्ट्रोफी।
इस प्रकार अमरैंथ तेल लागू करें:
जब इंजेक्शन - 1-2 चम्मच के लिए शुद्ध रूप में, दिन में दो बार या तीन बार, भोजन के दो घंटे बाद, या भोजन से तीस मिनट पहले। इसका उपयोग विभिन्न ठंडे व्यंजन (स्नैक्स, सॉस, सलाद) बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
विभिन्न त्वचा रोगों के लिए बाहरी अमरैंथ तेल का उपयोग किया जाता है। त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों को दिन में दो बार स्नेहन किया जाता है, और 15 मिनट के बाद, अवशिष्ट तेल को ऊतक से हटाया जा सकता है।
कॉस्मेटोलॉजी में, विभिन्न मास्कों में तेल का उपयोग किया जाता है।
अमरैंथ तेल के उपयोग से अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इसका उपयोग दवा चिकित्सा के संयोजन के साथ किया जाना चाहिए और अपने डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।