- शहद - 40 ग्राम
- फ्रेंच सरसों - 20 ग्राम
- तिल - 1 सेंट। एक चम्मच
- चिकन जांघों - 500 ग्राम
- करी - 1 चम्मच
- सब्जी का तेल - 20 ग्राम
1. सबसे पहले, चिकन ड्रमस्टिक्स को अच्छी तरह से कुल्लाएं। फिर उन्हें त्वचा से साफ करें। पैन में, हम अपने चमक डालते हैं, उबलते पानी डालते हैं और नमक जोड़ते हैं, लगभग दस से पंद्रह मिनट तक आधे तैयार तक पकाते हैं। 2. सॉस के लिए, फ्रेंच सरसों, करी और शहद मिलाएं। 3. पानी से तैयार शिन निकालें और उन्हें सूखा दें। 4. पूर्व-तेल वाली बेकिंग ट्रे पर, शिन डालें और परिणामी सॉस को प्रत्येक पर डालें। ओवन में 15-20 मिनट सेंकना। बेकिंग के दौरान, सॉस ग्रीस और कई बार बारी बारी से। 5. शंकु तैयार होने तक हल्के तिल को हल्के ढंग से फ्राइये। तिल को जला नहीं करने के लिए, इसे सूखे ठंडे कंटेनर में डाल दें, जैसे ही इसे ब्राउन किया जाता है। 6. तला हुआ तिल के बीज के साथ तैयार शंकु छिड़के। चिकन पैर सुनहरे तैयार हैं। बॉन एपेटिट।
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