- छोटा हुआ मांस - 500 ग्राम
- चावल - 1 गिलास
- धनुष - 1 टुकड़ा
- गाजर - 1 टुकड़ा
- अंडे - 2 टुकड़े
- खट्टा क्रीम - 2-3 कला। चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- मसाले - 2-3 पिंच
- सब्जी का तेल - 50 मिलीलीटर
- पानी - 2.5 कप
आप एक अच्छी गृहिणी हैं, लेकिन पारंपरिक व्यंजनों से थके हुए घरेलू लोग हैं? सभी समान सामग्री - चावल और कांटेदार मांस - केवल एक नए संयोजन में, और आपके पास टेबल पर एक नया पकवान है। चावल के साथ mincemeat के लिए एक साधारण नुस्खा आपको से अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है। तो, चलो चलें: 1. चावल को कुक करें। पानी, नमक उबालें और धोया रंप डालना। 2. चावल पकाने के दौरान, चलो सब्जियों का ख्याल रखना। हम प्याज और गाजर साफ करते हैं। प्याज बारीक कटा हुआ, गाजर एक बड़े grater पर रगड़ दिया। 3. वनस्पति तेल के साथ एक पैन में गाजर के साथ प्याज फ्राइये। 4. 15 मिनट के लिए फ्राइंग पैन और तलना में छोटा हुआ मांस जोड़ें। 5. चावल पकाया गया था, हम इसे ठंडा करते हैं। 6. प्याज और गाजर सूखे मांस, नमक के साथ तला हुआ चावल में जोड़ें। मसालों को जोड़ने का समय है। 7. चावल और सूखे मांस के गर्म द्रव्यमान में, अंडे और खट्टा क्रीम जोड़ें। अच्छा हम मिश्रण करते हैं। 8. बेकिंग डिश के किनारों को छोटी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ चिकनाई करें, आप जमीन के ब्रेडक्रंब के साथ छिड़क सकते हैं। तैयार द्रव्यमान को मोल्ड में फैलाएं, इसे स्तर दें। खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष। 9. हम 30-40 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गरम ओवन को भेजते हैं। असल में, यह सब कुछ है। हम ओवन से तैयार पकवान को हटाते हैं, इसे हल्के ढंग से ठंडा करते हैं और इसे केचप के साथ या किसी अन्य सॉस के साथ टेबल पर सेवा देते हैं। बॉन भूख! ;) मुझे आशा है कि ओवन में चावल के साथ सूखे मांस के लिए नुस्खा आसान हो जाएगा।
सेवा: 5-6