- कद्दू - 2 किलोग्राम
- सूखे खुबानी - 800 ग्राम
- चीनी - 1 किलोग्राम
- नींबू - 1 टुकड़ा
कद्दू साफ करें और स्लाइस में काट लें। सूखे खुबानी, सूखे और टुकड़ों में काट लें। कद्दू चीनी के साथ भरें और 2 घंटे तक छोड़ दें, ताकि कद्दू रस दे। 20 मिनट के लिए कद्दू उबाल लें, फिर सूखे खुबानी जोड़ें और एक और 20 मिनट के लिए तैयार होने तक पकाएं। 5 मिनट के लिए नींबू का रस जोड़ें। जार पर गर्म जाम रखो। बॉन भूख!
सेवा: 20