केले भरने के साथ तैयार किए गए पफ पेस्ट्री से बने मिठाई मिनी-पाई के एक्सप्रेस-नुस्खा को भरने के साथ मिनी-पाई! नुस्खा अच्छा है क्योंकि "छड़ें" जल्दी तैयार की जाती हैं, विशेष रूप से यह मदद करता है जब मेहमान पहले से ही सीमा पर हैं और चाय के लिए कुछ स्वादिष्ट तैयार करने की जरूरत है! फफ पेस्ट्री के अंदर केले फ्राइंग प्रक्रिया के दौरान नरम हो जाते हैं। आप इस तरह की पाई को अन्य पूरक के साथ पका सकते हैं, मीठा और मीठा दोनों, लेकिन भरना तैयार होना चाहिए, क्योंकि आटा खुद को तुरंत तला हुआ जाता है, और कच्चे भरने में बस तैयार करने का समय नहीं होगा।
सामग्री:- पफ पेस्ट्री 450 ग्राम
- केले 2 पीसी।
- चीनी 1.5 बड़ा चम्मच। एल।
- गेहूं का आटा 1.5 बड़ा चम्मच। एल।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 200 मिलीलीटर
- चरण 1 केले भरने के साथ पफ पेस्ट्री की "उंगलियों" बनाने के लिए, हमें एक तैयार किए गए पफ पेस्ट्री, केला, चीनी, आटे को रोल करने के लिए आटा, फ्राइंग के लिए परिष्कृत सूरजमुखी के तेल की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 केले को साफ करें, हिस्सों में कटौती करें, और फिर चार भागों के साथ एक और आधा। कुल 16 केले प्राप्त किए जाते हैं। हमें 15 की जरूरत है।
- चरण 3 समाप्त पफ पेस्ट्री आयत के रूप में 15 टुकड़ों में काटा जाता है। हम आटे के साथ कूड़े को छिड़कते हैं और इसे एक दिशा में घुमाते हैं।
- चरण 4 केला के आटे के टुकड़ों के आयतों पर रखो - केले के टुकड़े पर आटा के प्रत्येक टुकड़े के लिए। चीनी के साथ हल्के से छिड़कना।
- चरण 5 छोटी तरफ से पहले बंद करें, एक कांटा से दबाकर।
- चरण 6 फिर हम किनारों को एक कांटा से दबाकर बड़े पक्षों को जोड़ते हैं ताकि फ्राइंग प्रक्रिया के दौरान सीम अलग न हो जाएं। ये छड़ें प्राप्त की जाती हैं।
- चरण 7 तीन तरफ परिष्कृत सूरजमुखी के तेल के साथ मध्यम गर्मी पर हमारे पफ पेस्ट्री को फ्राइये - किनारे और पीछे।
- चरण 8 हम ठंडा रूप में तालिका की सेवा करते हैं।