- मैकेरल - 500 ग्राम
- मक्खन - 50 ग्राम
- डिल ग्रीन्स, अजमोद - 100 ग्राम
- नींबू - 1 टुकड़ा
- पापिका पाउडर - 2 पिंच
- काली मिर्च पाउडर - 1 पिंच
- नमक - 1-2 पिंच (स्वाद के लिए)
माइक्रोवेव में मैकेरल बनाने के लिए नुस्खा बहुत आसान है, हालांकि, इसके बावजूद, मछली का स्वाद उल्लेखनीय साबित होता है। सबसे पहले - कोई स्पष्ट मछली की गंध नहीं है (इस गंध की वजह से मेरी सास वास्तव में मछली नहीं बनाती है, इसलिए उसके लिए माइक्रोवेव एक वास्तविक मोक्ष है)। दूसरा - मसाले और नींबू का मिश्रण मछली को एक सूक्ष्म स्वाद और सुगंध देता है। और तीसरा - पकवान अविश्वसनीय रूप से आसानी से और जल्दी तैयार किया जाता है। तो, माइक्रोवेव में बेक्ड मैकेरल के लिए एक साधारण नुस्खा: 1. मछली तैयार करें - साफ और धोएं। 2. हिरन धो लें और बारीक काट लें। 3. मक्खन थोड़ा पिघला और हिरन के साथ मिश्रण। 4. नींबू उत्तेजकता, काली मिर्च, नमक और पेपरिका मिश्रित और सभी तरफ से शव मछली के इस मिश्रण के साथ मिश्रित होते हैं। 5. मछली के पेट में तेल और हिरन का मिश्रण डालें। 6. तेल से बने चर्मपत्र पेपर में मछली को अच्छी तरह से लपेटें। यह किया जाना चाहिए ताकि खाना पकाने के दौरान रस और मक्खन रिसाव न करें। 7. हम पूरी माइक्रोवेव शक्ति पर 7-10 मिनट के लिए मछली पकाते हैं। यही सब है, माइक्रोवेव में मैकेरल तैयार है! बॉन भूख! ;)
सेवा: 2-3