- लाल मिठाई काली मिर्च - 5 किलोग्राम
- लाल कड़वा मिर्च-खींचा - 100 ग्राम (आप अधिक डाल सकते हैं, जो शफल करना पसंद करते हैं!)
- टमाटर का पेस्ट - 500 ग्राम
- सब्जी का तेल - 500 ग्राम
- लहसुन - 300 ग्राम
- सिरका - 50 मिलीलीटर
- नमक - 1 चम्मच
एक बड़े सॉस पैन में तेल डालें, टमाटर के पेस्ट को गर्म तेल में डाल दें और मध्यम गर्मी पर 5 मिनट तक पकाएं, अक्सर stirring। एक मांस चक्की, मिर्च और लहसुन में अलग मिठाई काली मिर्च अलग से मोड़ दिया। टमाटर के साथ एक सॉस पैन में मिठाई काली मिर्च डालें और 7-10 मिनट के लिए पकाएं, फिर कूड़े काली मिर्च लहसुन के साथ डालें और 3-5 मिनट के लिए पकाएं, फिर सिरका और तुरंत बंद कर दें। डिब्बे में विस्तार करें। रोल!
सेवा: 10-13