- Baguette - 1 टुकड़ा
- पिघला हुआ पनीर - 1 टुकड़ा
- पकाया चुकंदर - 1 टुकड़ा
- धनुष - 1 टुकड़ा
- मेयोनेज़ - 1 कला। एक चम्मच
- सिरका - 0.5 चम्मच
- हेरिंग पट्टिका - 100 ग्राम
- नमक - स्वाद के लिए
बीट एक मध्यम grater पर उबला हुआ, ठंडा और rubbed हैं। फिर, एक सुविधाजनक कंटेनर में, पिघला हुआ पनीर के साथ बीट मिलाएं, मेयोनेज़ जोड़ें और सब कुछ एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। यदि पनीर तरल है, तो मेयोनेज़ आवश्यक नहीं है। प्याज आधे छल्ले में कटौती। फिर, सिरका के साथ पानी में लंबे समय तक भिगोएं मत। रोटी के लिए, हम चुकंदर-पनीर द्रव्यमान फैलते हैं। हम ऊपर से प्याज डालते हैं। टुकड़ों में पट्टिका काट लें। इन सैंडविच के लिए, हेरिंग पट्टिका के अलावा, आप स्मोक्ड मैकेरल (फोटो में) का उपयोग कर सकते हैं। प्याज पर हम मछली फैलते हैं, पकवान में तैयार सैंडविच जोड़ें और इसे टेबल परोसें। बॉन भूख! :)
सेवा: 4