Elektrogril - स्वादिष्ट, सरल और उपयोगी

इलेक्ट्रिक ग्रिल
हम सभी को एक स्वादिष्ट और भूख लगने वाले शिश कबाब को आग पर एक ग्रिल या बेक्ड मछली पर तैयार किया जाता है, लेकिन हमारे पास प्रकृति में आराम करने के लिए हमेशा पर्याप्त खाली समय नहीं होता है। हां, और मौसम की स्थिति हमेशा इसके लिए उपयुक्त नहीं होती है, लेकिन एक इलेक्ट्रिक ग्रिल के रूप में घर पर ऐसे सहायक होने के नाते, आप हमेशा एक नए तरीके से सामान्य व्यंजन तैयार कर सकते हैं।

सामग्री

एक इलेक्ट्रिक ग्राइंडर का उपयोग क्या है?
इलेक्ट्रिक ग्रिल कैसे चुनें? बिजली के grills के लिए व्यंजनों

एक इलेक्ट्रिक ग्राइंडर का उपयोग क्या है?

एक इलेक्ट्रिक ग्राइंडर का उपयोग क्या है
एक इलेक्ट्रिक ग्रिल पर ज्यूचिनी

अधिकांश उत्पाद गर्मी उपचार के अधीन हैं। सहमत हैं कि उबले हुए सब्जियां या मांस एक आकर्षक रूप और स्वाद खो देते हैं। एक जोड़े के लिए भोजन भी बहुत लोकप्रिय नहीं है। और इसके फ्राइंग में देकर, हम अक्सर बहुत अधिक वसा या तेल जोड़ते हैं, जो न केवल उन्हें कम उपयोगी बनाता है, बल्कि पूरी तरह से पकवान की कैलोरी सामग्री भी बढ़ाता है। इसके अलावा, फ्राइंग करते समय, अधिकांश खाद्य पदार्थ उनके उपयोगी गुण खो देते हैं। लेकिन ग्रिल पर वे भूख लगते हैं, सभी विटामिन और सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों को संरक्षित करते हैं। आप electrogrog पर लगभग सब कुछ पका सकते हैं। सब्जियां, मांस, मुर्गी और समुद्री भोजन असामान्य रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा। बेक्ड उबचिनी, बैंगन, आलू, शतावरी, टमाटर का मांस या मछली के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में अच्छी तरह से उपयोग किया जाता है। आप इलेक्ट्रिक ग्रिल पर मुख्य पाठ्यक्रम और गार्निश दोनों को भी पका सकते हैं, यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है।

इलेक्ट्रिक ग्रिल कैसे चुनें?

एक इलेक्ट्रिक ग्रिल कैसे चुनें

घर के लिए एक इलेक्ट्रिक ग्रिल खरीदने के लिए, मैं विशेष मंचों पर इंटरनेट पर समीक्षाओं का एक समूह फिर से पढ़ता हूं। आखिरकार, मैं सबसे अच्छा खरीदना चाहता हूं, ताकि मूल्य गुणवत्ता से मेल खा सके, और व्यंजन हमेशा उत्कृष्ट होते हैं। लेकिन मैं इस निष्कर्ष पर आया कि मॉडल भी दो-तरफा भुना हुआ, रस और उपस्थिति की गारंटी देता है, जो कि हिस्सेदारी से व्यंजनों से कम नहीं है। केवल अंतर यह है कि घर के लिए ग्रिल-बारबेक्यू छोटे आकार, कॉम्पैक्ट लेने के लिए बेहतर होता है, ताकि आप जल्दी से इकट्ठा और अलग हो सकें। और एक दच या एक देश के घर के लिए और अधिक मॉडल होंगे, इसके अलावा, उनके पास हवाओं और बारिश के खिलाफ सुरक्षा करने वाले डंपर्स हैं।

बिजली के grills के लिए व्यंजनों

मेरे परिवार में हर कोई इलेक्ट्रोग्रिल्स से व्यंजनों का बहुत शौकिया है। मैं आप में से कुछ को साझा करना चाहता हूं। मुझे आशा है कि वे आपको पसंद करेंगे।

  1. Electrogrill में सामन
  2. ग्रिल पर विशेष सूअर का मांस
  3. ग्रिल में झींगा
  4. सब्जियां कुरकुरा

पकाने की विधि संख्या 1। Electrogrill में सामन

सैल्मन के 300 ग्राम लें, इसे भागों में विभाजित करें। फिर नमक, काली मिर्च के साथ मौसम, मसालों के साथ छिड़कें और बिजली के ग्रिल को भेजें। बस इतना ही है! 30 मिनट के बाद चमत्कार मछली तैयार है। उबले हुए सब्जियों के साथ इसे बेहतर गर्म करें।


पकाने की विधि संख्या 2। ग्रिल पर विशेष सूअर का मांस

हम 1 किलो सूअर का मांस पसलियों, 4 बड़ा चम्मच लेते हैं। एल शहद, सोया सॉस के 50 ग्राम, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च। Ribryshki खान, नमक, काली मिर्च, सॉस और पिघला हुआ शहद जोड़ें। 3-4 घंटे के लिए marinate करने के लिए सबकुछ छोड़ दें। फिर पसलियों को पसलियों पर फैलाएं और 40 मिनट तक पकाएं। इस तरह की पसलियों आपकी मेज पर एक वास्तविक हाइलाइट बन जाएगा।


पकाने की विधि संख्या 3। ग्रिल में झींगा

झींगा के 300 ग्राम को साफ और धोया जाना चाहिए, लहसुन के 2 लौंग और 3 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। जैतून का तेल। मसालेदार झींगा नींबू के साथ छिड़के जाते हैं और 30 मिनट तक छोड़ देते हैं। हम उन्हें 20 मिनट तक ग्रिल पर पकाते हैं। इस तरह के झींगा को देखकर बहुत त्यौहार और सुंदर है। उन्हें सलाद, सूप में जोड़ा जा सकता है और एक स्वतंत्र पकवान के रूप में खाया जा सकता है।


सब्जियां कुरकुरा

आपको 2 बैंगन, 3 मीठे बल्गेरियाई मिर्च, 3 टमाटर लेने की जरूरत है। बैंगन छिड़कते हैं, छोटे स्ट्रिप्स के साथ काटते हैं, लंबाई में काली मिर्च काटते हैं, टमाटर 6 भागों, नमक और काली मिर्च में विभाजित होते हैं। सब्जियों को कुछ मिनट के लिए सुनहरे भूरे रंग तक फ्राइये। सेवा करते समय, जड़ी बूटी के साथ छिड़कना।