- आटा - 6 कला। चम्मच
- हेक पट्टिका - 400 ग्राम
- एवोकैडो - 1 टुकड़ा
- टमाटर सॉस - 10 सेंट। चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
- पास्ता - 200 ग्राम
- काला भूरा मिर्च - स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - फ्राइंग के लिए - स्वाद के लिए
- चोटी हरी डिल - 1 सेंट। एक चम्मच
1. पैन में पानी डालो, इसे आग पर डाल दें। उबलते पानी (पानी डालना) में दस मिनट के भीतर, पेस्ट उबाल लें, एक कोन्डर में फोल्ड करें और एक डिश डालें। 2. ठंड चलने वाले पानी के साथ, नमक fillets अच्छी तरह से कुल्ला, एक नैपकिन या तौलिया के साथ सूखा, और पतली स्लाइस में काटा। गोलियां जमीन काली मिर्च के साथ छिड़कती हैं, अब नमक के साथ, और बाद में आटा में, हम पूरी तरह से गिर जाते हैं। 3. एक गर्म फ्राइंग पैन (वनस्पति तेल) में, दोनों तरफ हेक fillets तलना। 4. अब टमाटर सॉस को पैन में मछली के साथ जोड़ें, गर्म करें और अच्छी तरह मिलाएं। चलने वाले पानी में एवोकैडो को कुल्ला, पत्थर को हटा दें, और स्लाइस के साथ, मांस काट लें। 5. फ्राइंग पैन की सामग्री के साथ एवोकैडो स्लाइस को हिलाएं, और उबले हुए पास्ता के साथ पकवान डालें। 6. डिल के कटे हुए जड़ी बूटियों के साथ छिड़कना। पकवान तैयार है। हम सेवा करते हैं।
सेवा: 4