एवोकैडो, सामन और ककड़ी के साथ रोल्स

चावल उबाल तक पकाया जाता है, एक विस्तृत कटोरे में स्थानांतरित होता है, हम इसमें चावल भी जोड़ते हैं सामग्री:

• चावल - 500 ग्राम
• चावल सिरका - 50 मिलीलीटर
• चीनी - 30 ग्राम
• नमक - 10 ग्राम
• नोरी चादरें - 5 टुकड़े
• ककड़ी - 1 टुकड़ा
• एवोकैडो - 1 टुकड़ा
• सामन स्मोक्ड - 200 ग्राम
• वसाबी, सोया सॉस, मसालेदार अदरक - - स्वाद के लिए (दाखिल करने के लिए)

अनुदेश

चावल तक उबाल लें, एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित होकर, चावल सिरका भी जोड़ें। हम अच्छी तरह मिलाते हैं और अलग करते हैं। खीरे (छील के बिना) और नमक पतले और लंबे टुकड़ों में काट लें। इसी तरह के पट्टियों पर हम छीलने वाले और छीलने वाले एवोकैडो को काटते हैं। बांस की चटाई पर हम नोरि शीट फैलाते हैं, जिसके माध्यम से हम चावल को एक पतली परत में समान रूप से वितरित करते हैं। चावल के बीच में ठीक से भरना - सैल्मन, ककड़ी और एवोकैडो के पतले टुकड़े। एक गलीचा के माध्यम से हम रोल लपेटना शुरू करते हैं। हम बांस की चटाई के बहुत छोर तक लपेटते हैं, दो बार हम परिणामी सॉसेज को घुमाते हैं, ताकि नोरि चादरें सील कर दी जाए। हम गलीचा खोलते हैं और एक सुंदर सॉसेज प्राप्त करते हैं, जिसे एक ही आकार के 6 रोल में काटा जाना चाहिए। हम वसाबी, अदरक और सोया सॉस के साथ काम करते हैं। बॉन भूख! ;)

सेवा: 3-4