एपेटाइज़र या एवोकैडो सलाद आज हम एवोकाडो और अंडे से ऐपेटाइज़र या सलाद के लिए एक नुस्खा पेश करते हैं। केवल 15-20 मिनट में आपको एक बहुत संतोषजनक और असामान्य नाश्ता मिल जाएगा। इस पकवान का मुख्य उत्पाद एवोकैडो है, और यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह अच्छी तरह से परिपक्व है और आसानी से फल से सॉस में बदल जाता है! लहसुन तेजता जोड़ देगा, अगर एवोकैडो पर्याप्त रसदार है, तो मेयोनेज़ जोड़ा नहीं जा सकता है। एक एवोकैडो से स्नैक के लिए नुस्खा बहुत आसान है - यह आपको जल्दी और आसानी से स्नैक्स या एक महान रात के खाने के रूप में कुछ करने की अनुमति देगा। यह नाश्ता रोटी या croutons के साथ सेवा करने के लिए बहुत अच्छा है, हरी प्याज या किसी अन्य हिरण के साथ छिड़काव।
सामग्री:- एवोकैडो 1 पीसी।
- चिकन 4 पीसी के अंडे।
- लहसुन 2 लौंग
- मेयोनेज़ 2 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- नमक 2 चुटकी
- चरण 1 नाश्ता तैयार करने के लिए, 4 अंडे लें, परिपक्व एवोकैडो, लहसुन के 1-2 लौंग, मेयोनेज़ और मसाले के 1-2 चम्मच लें।
- चरण 2 एवोकैडो एक कांटा के साथ साफ और मैश।
- चरण 3 अंडे पहले उबले हुए (ठंडे पानी में डुबकी लें और उबलने के बाद 10 मिनट तक पकाएं)। पके हुए अंडे एक अच्छी grater पर grate।
- चरण 4 अंडे से कनेक्ट करें, एवोकैडो एक प्रेस लहसुन और मेयोनेज़ के 1-2 चम्मच के माध्यम से निचोड़ा हुआ।
- चरण 5 अच्छी तरह से मिलाएं, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिर्च जोड़ें। सेवारत से पहले, थोड़ा ठंडा करें।