सब्जियों के साथ मैकेरल

हम दो छोटे मैकेरल लेते हैं, इसे साफ करते हैं, मेरा। अगर वांछित है, तो आप सिर काट सकते हैं। स्वच्छ लू सामग्री:

• मैकेरल - 2 टुकड़े
• गाजर - 2-3 टुकड़े
• प्याज - 2-3 टुकड़े
• सूरजमुखी तेल - 100 ग्राम (सूरजमुखी या जैतून का तेल, जो सब्जियों को फ्राइंग करने के लिए पसंद करता है।)
• नमक - 1 चम्मच (नमक का आधा सब्जी शेक और मछली के आधे भाग में जाएगा।)
• काली मिर्च पाउडर - 1 पिंच
• ताजा टमाटर। - 1 टुकड़ा

अनुदेश

हम दो छोटे मैकेरल लेते हैं, इसे साफ करते हैं, मेरा। अगर वांछित है, तो आप सिर काट सकते हैं। हम प्याज, गाजर और स्ट्रिप्स में कटौती साफ करते हैं। गाजर के साथ प्याज को हल्के ढंग से तलना और कटा हुआ टमाटर फ्राइंग पैन में जोड़ें। सोलिम, काली मिर्च। यदि आपको मसालों को पसंद है, तो उन्हें अपने स्वाद और इच्छा में जोड़ें। चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट पर पेट के साथ मैकेरल के शव को फैलाएं। सोलिम, काली मिर्च और तैयार सब्जियों के साथ पेट को भरें। हमने 20-30 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री ओवन में ओवन डाल दिया।

सेवा: 2-3