ऑरेंज कपकेक नारंगी कपकेक के इस संस्करण के साथ मुझे एक दोस्त ने पेश किया था और वह हमारे परिवार का बहुत शौकिया था कि मैं खुशी से समय-समय पर इसे सेंकना और इसे नुस्खा के साथ साझा करता हूं। एक केक के लिए छील संतरे का चयन करें, जो त्वचा को कड़वा नहीं करते हैं। नारंगी-सूजी आटा के आधार पर, आप केक को सेंक सकते हैं, यदि आप केक में केक को काटते हैं और उन्हें कुछ क्रीम के साथ धुंधला करते हैं, और खासतौर पर स्वादिष्ट चॉकलेट टुकड़े के साथ इसे शीर्ष पर डालें ... उपर्युक्त सामग्री में, मैंने कपकेक की तस्वीर में 3 जैसे बेक किया, एक बड़ा मफिन
सामग्री:- ऑरेंज 2 पीसी।
- मक्खन 115 ग्राम
- चीनी 115 जी
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- ग्रोट्स सूजी 175 ग्राम
- बेकिंग पाउडर 3 चम्मच।
- चरण 1 केक तैयार करने के लिए, आपको बेकिंग, अंडे और बेकिंग पाउडर के लिए आम, संतरे, चीनी, मक्खन या क्रीम मार्जरीन की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 संतरे टुकड़ों में काट लें, बीज हटा दें और एक ब्लेंडर में छील काट लें।
- चरण 3 जब नारंगी द्रव्यमान तैयार होता है, आटे को गूंधने के लिए चाकू से तेज चाकू बदलें। या, सामग्री मिश्रण करके हाथ से आटा पकाना।
- चरण 4 चीनी को पहले तेल के साथ पीसने की सिफारिश की जाती है, और फिर शेष सामग्री जोड़ें, लेकिन मैंने एक ही समय में सबकुछ जोड़ा: चीनी, अंडे, नरम मक्खन और बेकिंग पाउडर के साथ बेकिंग पाउडर।
- चरण 5 चिकनी तक सामग्री हिलाओ।
- चरण 6 आटे को आकार में या एक मोल्ड में तोड़ दें।
- चरण 7 पहले से गरम ओवन में मफिन को लगभग 3-4 सेमी के रूप में 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले 10 मिनट के रूप में, और उसके बाद 170 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 30 मिनट के लिए मफिन सेंकना। ठंडा नारंगी कपकेक पाउडर चीनी (उदाहरण के लिए, एक ओपनवर्क नैपकिन के माध्यम से) के साथ छिड़काया जा सकता है, चॉकलेट शीशा लगाना या मीठा के साथ डालना।