- मार्जरीन - 250 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- चीनी - 1 गिलास
- नींबू - 1 टुकड़ा
- आटा - 2.5 कप
- मक्खन - 300 ग्राम
- दूध संघनित - 300 ग्राम (1 पॉट)
- वैनिलीन - 1 स्वाद के लिए
- सोडा - 0.5 चम्मच
- पाउडर चीनी - 50 ग्राम
- meringue - 70 ग्राम
- पाउडर कन्फेक्शनरी सजावटी - 1 स्वाद के लिए
- अंगूर - 1 स्वाद के लिए
- मीठी छड़ें - 2 टुकड़े
नरम मार्जरीन के एक पैकेट को 1 गिलास चीनी के साथ मिलाएं, जबकि हराते रहें, 3 अंडे, सोडा सिरका और एक नींबू से घी हुई उत्तेजना जोड़ें। आटा गूंध, आटा 2.5 कप जोड़ें। 180-200 डिग्री के तापमान पर पहले से गरम ओवन में 2 केक सेंकना। क्रीम के लिए: 300 ग्राम नरम मक्खन एक सजातीय, सुस्त, सफेद द्रव्यमान के लिए संघनित दूध के एक जार के साथ चाबुक करने के लिए। अंत में वैनिलीन जोड़ें। केक के रूप में ठंडा ठंडा केक। केक पर रखना केक को कम करें, इसे जाम से किसी भी सिरप से भिगो दें। भिगोकर केक को क्रीम की एक पतली परत लागू करें। शीर्ष पर अगला केक रखना और क्रीम भी लागू करें। केक से स्क्रैप्स को एक मध्यम टुकड़े में काटिये और क्रीम की थोड़ी मात्रा के साथ मिलाएं। प्राप्त द्रव्यमान से विभिन्न आकार की गेंद बनाने के लिए। एक दूसरे पर एक स्नोमैन के रूप में केक पर क्रीम और जगह के साथ उन्हें कोट करें। शीर्ष पर चीनी पाउडर छिड़के। सजावटी कोटिंग्स के साथ शीर्ष पर सजाने के लिए। एक स्नोमैन की नाक किशमिश, चॉकलेट या छिड़के से बने आंखों से बना है। मीठे छड़ के हाथ। केक के किनारे अंगूर के meringue और हिस्सों को सजाने के लिए। बॉन एपेटिट !!!
सेवा: 10