- पेस्ट्री के लिए: आटा - 3 कप
- नमक - 1/4 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- मक्खन - 10 कला। चम्मच
- हल्की ब्राउन शुगर - 2 कप
- अंडे - 3 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- अखरोट - 1/2 कप
- सफेद चॉकलेट चिप्स - 1 कप
- सॉस के लिए: मक्खन - 2 कला। चम्मच
- वसा क्रीम - 1.5 कप
- मेपल सिरप - 6 कला। चम्मच
- मक्का सिरप - 3 सेंट। चम्मच
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। एक मध्यम कटोरे में, आटा, नमक और बेकिंग पाउडर डालें। एक तरफ सेट करें। एक और कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं। हल्के से पीटा अंडे और वेनिला निकालने जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ। 2. धीरे-धीरे तेल मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ, लेकिन whisk मत करो। कटा हुआ अखरोट और चॉकलेट चिप्स जोड़ें। आटा मोटा होना चाहिए। 3. तेल के साथ पाई पैन छिड़कें और पका हुआ आटा डालें। ओवन में 25-30 मिनट के लिए सेंकना, फिर ठंडा और स्लाइस में काट दें। 4. इस बीच, सॉस पकाना। मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ। फिर क्रीम, मेपल सिरप और मकई सिरप जोड़ें। 20-30 मिनट तक मध्यम गर्मी पर मिश्रण को उबालें जब तक यह मोटा हो जाए। एक बार सॉस लगभग 1/3 तक कम हो जाने पर, यह तैयार है। 5. सेवारत से पहले, आप केक-लोहा फ्राइंग पैन या माइक्रोवेव में केक को लगभग 25 सेकंड तक गर्म कर सकते हैं। ऊपर से एक वेनिला आइसक्रीम बॉल जोड़ें, फिर एक गर्म सॉस डालें और कटा हुआ अखरोट के साथ छिड़के।
सेवा: 12