- लहसुन - 2 दांत
- चिली काली मिर्च - 1 कला। एक चम्मच
- जैतून का तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- काली मिर्च - 1/2 चम्मच
- पानी - 1 सेंट एक चम्मच
- चिकन स्तन - 500 ग्राम
- सलाद पत्तियां - 150 ग्राम
- लाल मिर्च - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 1/2 टुकड़े
- मकई पकाया (कोब) - 1 टुकड़ा
- लाल प्याज - 1 टुकड़ा
- Cilantro (बंडल) - 1 टुकड़ा
- आलू चिप्स - 10 टुकड़े
- चेडर पनीर - 110 ग्राम
- एवोकैडो - 1 टुकड़ा
- नींबू - 1 टुकड़ा
तो, पहले हमारे लहसुन को साफ और बारीक काट लें। मल्ड लहसुन नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और मिर्च काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है। पानी का थोड़ा सा डालो, मिश्रण करें। परिणामी marinade हमारे चिकन में डुबकी डालें। चिकन कम से कम 15-20 मिनट के लिए marinate चलो - तो यह बहुत स्वादिष्ट होगा, तो जल्दी मत करो। पाक कला हमेशा जल्दी नहीं पीड़ित है :) ग्रिल पर मसालेदार चिकन फ्राइये। दोनों तरफ लगभग 10 मिनट। प्रसंस्करण के लिए हमारी सभी सब्जियां तैयार करें। सभी मिट्टी, हम कोब से मकई ले लेंगे। लाल प्याज पतले छल्ले में कटौती (या अर्ध-छल्ले, जितना अधिक)। एक सलाद कटोरे में सभी सब्जियों को हिलाओ। स्लाइसिंग के बारे में मैं कुछ भी नहीं कहता - किसी को पसंद करता है जैसे इसे काटता है, यह महत्वपूर्ण नहीं है। मैं छोटे लोगों को पसंद करता हूं। हम सब्जियों के शीर्ष पर कसा हुआ पनीर फैलाते हैं। चिकन स्तन काटा जाता है (फिर से, जैसे किसी को पसंद है - मैं इसे फोटो पर डालता हूं) और इसे सलाद में जोड़ता हूं। सटीक हलचल - और ग्रील्ड चिकन के साथ सलाद तैयार है! बॉन भूख!
सेवा: 4