- हेरिंग - 5 टुकड़े
- नमक - 100 ग्राम
- बे पत्ता - 5-6 टुकड़े
1. आपको पांच ताजा जमे हुए जड़ी बूटियों को खरीदने की जरूरत है। बस 3 लीटर जार में कितना फिट होगा। अब उन्हें ठंडा पानी में पिघला और धोया जाना चाहिए। 2. जबकि हेरिंग इंतज़ार कर रही है, समुद्र को तैयार करें। दो लीटर पानी उबाल लें। 6 लॉरेल पत्तियां, घंटी काली मिर्च और नमक डालें। 3. 3 लीटर जार धोएं और हेरिंग को उसके सिर से नीचे रखें। मछली marinade डालो और दो दिनों के लिए एक ठंडे जगह में डाल दिया। 4. दो दिन बाद हमारी हेरिंग तैयार है। इसे ले लो, इसे काटकर टुकड़ों में काट लें। इसे एक विशेष प्लेट पर रखो। वनस्पति तेल के साथ प्रचुर मात्रा में फैलाएं और कटा हुआ साग के साथ छिड़कें। स्वादिष्ट! इस हेरिंग में, आप एक वर्दी में आलू उबालें। आधे में आलू काट लें। इसे तेल, गार्निश के साथ गार्निश के साथ डालो। हेरिंग के साथ आलू बहुत खुशी के साथ खाया जा सकता है। और आप अपने ही हेरिंग से क्या व्यंजन बना सकते हैं? विभिन्न सलाद, फोर्शमक। और प्रियजनों के साथ रात का खाना अच्छी तरह से निकल जाएगा, और मेहमान हेरिंग से प्रसन्न होंगे।
सेवा: 12