- बेकन - 2 टुकड़े (स्ट्रिप्स)
- लीक - 1 टुकड़ा (बड़ा)
- चिकन स्तन - 1 टुकड़ा
- नमक - 1/4 चम्मच
- काली मिर्च - 1/8 चम्मच
- लाल पेपरिका - 1/4 चम्मच
- लहसुन - 2 दांत
- चिकन शोरबा - 180 मिलीलीटर
- खट्टा क्रीम - 100 मिलिलिटर्स
- आटा - 1 कला। एक चम्मच
लीक काट लें (आप कर सकते हैं और सामान्य प्याज)। स्ट्रिप्स या क्यूब्स में स्तन काट लें। एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर बेकन तलना ... जब तक यह कुरकुरा हो जाता है। फिर बारीक इसे काट लें। पैन में, जहां आप बस बेकन भुनाया, प्याज डाल दिया। और चिकन स्तन जोड़ें। लगातार 6 मिनट के लिए हिलाओ। अब हमें मसालों की जरूरत है। सभी मसालों को चिकन में जोड़ें और शोरबा डालें। एक फोड़ा लेकर आओ, फिर गर्मी को कम करें, कवर करें और 10 मिनट तक पकाएं। एक अलग सॉस पैन में, पास्ता को सामान्य तरीके से पकाएं। चिकन और प्याज को एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करें और एक कटोरे में आटे के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं। आटा के साथ आटा क्रीम को चिकन में स्थानांतरित करें। हिलाओ और उबाल लाने के लिए। फिर गर्मी को कम करें और ढक्कन के नीचे 2 मिनट तक पकाएं। आप पास्ता के साथ मेज पर सेवा कर सकते हैं। बॉन एपेटिट।
सेवा: 2