- चेरी - 3-4 चश्मा
- चीनी - 1 गिलास
- वोदका - 300 ग्राम
- चेरी, काले currants - 3-5 टुकड़े
1. सबसे पहले, एक कसकर ढक्कन के साथ एक लीटर बाँझ जार तैयार करें, जिसमें आपका पेय शामिल किया जाएगा। 2. चेरी धोएं, उन्हें साफ करें, उन्हें नमक के पानी से पूरी तरह से हिलाएं। 3. चीनी डालने के लिए बैंकों के नीचे, चेरी के साथ इसे भरने के लिए ऊपर, पत्तियों को शीर्ष के नीचे रखें। 4. वोडका के साथ जार में सभी जगह डालें, एक ढक्कन के साथ कसकर बंद करें और एक अंधेरे जगह में स्टोर करें, हर 2-3 दिनों में हिलाएं। 6-8 सप्ताह के बाद, टिंचर तैयार है। इसका उपयोग स्टैंड-अलोन पेय के रूप में किया जा सकता है, बर्फ के साथ परोसा जाता है, या विभिन्न मादक कॉकटेल तैयार करने की अनुमति दी जाती है। बेकिंग में एक शराबी चेरी का उपयोग किया जा सकता है।
सेवा: 15-20