- जमे हुए पफ पेस्ट्री के पैकेज (2 चादरें) - 1 टुकड़ा
- चॉकलेट चिप्स - 240 ग्राम (24 चम्मच)
1. पैकेज से आटा शीट हटाएं और उन्हें चर्मपत्र पेपर के साथ रेखांकित बेकिंग ट्रे पर रखें। कम से कम 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने की अनुमति दें। 2. एक बार आटा पीसने के बाद, चादरों को सामने लाएं और स्ट्रिप्स में एक तेज चाकू या कुकी कटर के साथ काट लें। फिर आयत प्राप्त करने के लिए प्रत्येक शीट को विपरीत दिशा में आधा में काट लें। 3. प्रत्येक आयताकार के केंद्र में चॉकलेट चिप्स के 30 ग्राम (2 चम्मच) डालें। 4. आटा के दाहिने तरफ चॉकलेट को आधा कवर करने के लिए, और पानी या पीटा अंडे के साथ तेल को मॉइस्चराइज करने के लिए झुकाएं। 5. फिर बाईं तरफ मोड़ें, इसे दाईं ओर जोड़ दें, और धीरे-धीरे निचोड़ें, प्रत्येक छोर से पक्षों को एक साथ फाड़ें। क्रॉइसेंट को पहले से तैयार किया जा सकता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और रात के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। 6. ओवन को 220 डिग्री तक गरम करें। सुनहरे भूरे रंग तक 20 मिनट सेंकना। 7. 5 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें, फिर पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और गर्म करें।
सेवा: 3-4