टमाटर और जैतून के साथ पास्ता

उबलते नमकीन पानी के साथ एक बड़े सॉस पैन में, निर्देशों के अनुसार पास्ता उबालें। सामग्री:

• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
• पास्ता पेन या अन्य शॉर्ट पास्ता - 450 ग्राम
• जैतून का तेल - 1/4 कप
• लौंग लहसुन, पतली कटा हुआ - 2 टुकड़े
• चेरी टमाटर - 2 कप
• सूखे अयस्कों - 1 चम्मच
• कटा हुआ लाल मिर्च - 1/4 चम्मच
• काले जैतून का टुकड़ा - 1/4 कप
• अजमोद - 1/4 ग्लास
• परमेसन पनीर - 1/4 कप

अनुदेश

उबलते नमकीन पानी के साथ एक बड़े सॉस पैन में पैकेज पर निर्देशों के अनुसार पेस्ट उबाल लें, लगभग 13 मिनट। पानी निकालें इस बीच, एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें। लहसुन और तलना जोड़ें, जब तक यह सुनहरा न हो जाए, तब तक लगभग 1 मिनट तक हलचल करें। चेरी टमाटर, अयस्क, कटा हुआ लाल मिर्च, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें। गर्मी को कम से कम कम करें और लगभग 3 मिनट तक पकाएं। एक फ्राइंग पैन में पास्ता, जैतून, अजमोद और 1/4 कप परमेसन जोड़ें और हलचल। यदि आवश्यक हो तो पनीर के साथ परोसें।

सेवा: 4