- आलू - 350 ग्राम
- चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
- खीरे - 200 ग्राम
- हरी प्याज - 30 ग्राम
- नमक - 1/2 चम्मच
- चिकन के अंडे - 4 टुकड़े
- सरसों - 2 चम्मच
- लाल मूली - 150 ग्राम
- डिल - 30 ग्राम
- तांग अभी भी - 900 मिलिलिटर्स
पके हुए तक आलू, अंडे और चिकन उबाल लें। आलू को छोटे क्यूब्स में काटें। अंडे साफ कर दिए जाते हैं, प्रोटीन जर्दी से अलग होता है। प्रोटीन छोटे क्यूब्स में काटा। सरसों के साथ जर्दी मैश। बारीक उबला हुआ चिकन पट्टिका काट लें। खीरे छीलते हैं (यदि खीरे युवा होते हैं - आप छील छोड़ सकते हैं) और छोटे क्यूब्स में काट लें। इसी तरह, बारीक मूली काट लें। अंत में, बारीक हरे रंग काट लें। सभी सामग्री okroshki के लिए एक बड़े कंटेनर में मिश्रित कर रहे हैं। गैर-कार्बोनेटेड टम के साथ भरें - और ओक्रोस्का तैयार है। बॉन भूख!
सेवा: 4