- बल्ब - 1 टुकड़ा (अंगूठियों में काटा)
- लाल मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा (4 भागों में काटा)
- जैतून का तेल - 2 चम्मच
- बेक्ड टोफू - 180 ग्राम (कटा हुआ)
- मूंगफली का मक्खन - 2 आइटम। चम्मच
- शहद - 1/2 चम्मच
- तिल का तेल - 1/2 चम्मच
- ताजा अदरक - 3/4 चम्मच
- baguette - 1 टुकड़ा (क्षैतिज आधे में कटौती)
ओवन पहले से गरम करें। बेकिंग शीट पर प्याज और काली मिर्च की त्वचा डालें। सेंकना, खाना पकाने के बीच में प्याज को ब्राउन तक, 12 से 15 मिनट तक बदलना। जब काली मिर्च ठंडा हो जाती है, तो त्वचा को साफ करें। मोटी स्ट्रिप्स में मिर्च काट लें। एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें। सुनहरे भूरे और कुरकुरे तक टोफू फ्राइये, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट। एक छोटे कटोरे में, मूंगफली का मक्खन, शहद, 1/4 चम्मच तिल का तेल और अदरक मिलाएं। शेष 1/4 चम्मच तिल के तेल के साथ सब्जियां हिलाएं। रोटी के मूंगफली का मक्खन स्लाइस के मिश्रण को चिकनाई करें। टोफू और सब्जियों के शीर्ष रखो। रोटी के शेष स्लाइस के साथ शीर्ष को कवर करें। आधे में baguette कटौती। पन्नी में कसकर लपेटें और 2 दिनों तक ठंडा करें। यदि आवश्यक हो तो मूली अंकुरित के साथ परोसें।
सेवा: 2