- तुर्की से minced मांस - 450 ग्राम
- बारीक कटा हुआ प्याज - 1/2 कप
- कटा हुआ ताजा cilantro - 2 सेंट। चम्मच
- Adobo सॉस में बारीक कटा हुआ मिर्च - 1 टुकड़ा
- लहसुन पाउडर - 1 चम्मच
- प्याज पाउडर - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- मोज़ेज़ारेला पनीर - 4 स्लाइसें
- एक हैमबर्गर के लिए बर्गर, आधे और तला हुआ में कटौती - 4 टुकड़े
मध्यम गर्मी पर खुली हवा में ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के ढंग से तेल के साथ ग्रिल ग्रिल को grate। एक कटोरे में टर्की, प्याज, धनिया, बारीक कटा हुआ मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर से सूखे मांस को अच्छी तरह से हल करें। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम; अच्छी तरह से मिलाएं। प्राप्त बलमीट 4 कटलेट से फॉर्म। टर्की ग्राउंडहोल बीच में गुलाबी होने तक, या प्रत्येक तरफ लगभग 4 मिनट तक गर्म होने तक बर्गर को गर्म करें। पके हुए और मोटी पर मोज़ेज़ारेला स्लाइस को पकाए जाने तक 2 मिनट तक रखें। सेवारत से पहले, रोल से टोस्ट पर कटलेट डाल दें।
सेवा: 4