खरबूजे चिकनी एक उष्णकटिबंधीय ग्रीष्मकालीन दिन के लिए एक बहुत ही ताज़ा पकवान पकवान। आप अलग-अलग मीठे तरबूज खा सकते हैं, विक्रेता के मुताबिक, आप नींबू के रस को अलग से पी सकते हैं (ताजा नींबू का रस, पुरुषों के लिए सोमवार को एक लोकप्रिय पेय)। और आप एक तरबूज नींबू चिकनी तैयार कर सकते हैं - अप्रत्याशित और दिलचस्प। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक सुगंधित तरबूज लेने के लिए, क्योंकि वह वह है जो इस चिकनी के मूल स्वाद लेती है। और तरबूज भी नरम होना चाहिए, ताकि अनमोल लुगदी के कठिन टुकड़े पूरे न हों।
सामग्री:- मेलन 500 ग्राम
- नींबू 1 पीसी।
- चीनी 4 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 तरबूज धोएं, बीज हटा दें, त्वचा को काट दें।
- चरण 2 तरबूज में तरबूज लुगदी को काटें और ब्लेंडर में डाल दें, चीनी (रोलर कोस्टर के बिना चम्मच) जोड़ें। नींबू के रस को निचोड़ें।
- चरण 3 रस को ब्लेंडर में तरबूज में डालो। द्रव्यमान एकजुट होने तक उच्च गति पर पीस लें। चश्मे में तैयार चिकनी डालो और तुरंत सेवा करें।