- आटा - 900 ग्राम
- खमीर - 30 ग्राम
- पानी - 500 ग्राम
- चीनी - 1 कला। एक चम्मच
- जैतून का तेल - 85 ग्राम
- मोज़ेज़ारेला बफेलो पनीर - 200 ग्राम
- टमाटर सॉस - 200 ग्राम
- नमक, तुलसी - 1 टुकड़ा (स्वाद के लिए)
- मसालेदार स्मोक्ड हैम - 200 ग्राम (तैयार किए गए)
पानी का उपयोग करके आटा से आटा तैयार करें जिसमें चीनी और खमीर भंग हो गया है .. गूंधना शुरू करें और फिर नमक जोड़ें। 6 रोल में आटा को विभाजित करें। जैसे ही आटा उगता है, प्रत्येक आकार को गोल डिस्क पर रोल करें। बीच में, टमाटर सॉस मोज़ेज़ारेला और हैम रखें। डिस्क को फोल्ड करें और सिरों को सील करें, ताकि भरने वाला पाई एक अर्धशतक में बदल जाए। ओवन में टमाटर सॉस और जगह डालो। तापमान 250 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए एक सुनहरा परत कैसे बनाएं, हम निकालें। मेज पर परोसा जा सकता है।
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