- पाई परत - 1 टुकड़ा
- सेब - 3-5 टुकड़े (भरने के लिए :)
- ब्राउन शुगर - 1/2 कप
- चीनी - 1/2 कप
- आटा - 1 कला। एक चम्मच
- फैटी क्रीम - 1 गिलास
- वेनिला निकालें - 2 चम्मच
- दालचीनी - 1/8 चम्मच
- मक्खन - 7 कला। चम्मच (छिड़कने के लिए :)
- आटा - 3/4 ग्लास
- चीनी - 1/2 कप
- पेकान - 1/4 कप
- नमक - स्वाद के लिए
1. ओवन को 1 9 0 डिग्री तक गरम करें। पाई के लिए आटा बाहर रोल और इसे मोल्ड में रखें। इच्छानुसार किनारों को सजाने के लिए। छील और पतली कटौती सेब। एक बड़े कटोरे में सेब के टुकड़े रखो। 2. एक अलग कटोरे में, क्रीम, 1/2 कप ब्राउन शुगर, 1/2 कप चीनी, 1 बड़ा चमचा आटा, वेनिला और दालचीनी मिलाएं। 3. सेब के साथ पकाया मिश्रण डालो। आटा पर सेब मिश्रण रखना। 4. एक खाद्य प्रोसेसर (या मैन्युअल रूप से) मक्खन, आटा, चीनी, पेकान मिश्रण के कटोरे में (यदि आप एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग नहीं करते हैं तो उन्हें काट लें) और नमक। मिश्रण सेब के शीर्ष पर रखो। 5. पाउल के साथ पाई को ढीले ढंग से ढकें और धीरे-धीरे किनारों को सुरक्षित रखें। एक घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में केक सेंकना। अंत में, सुनहरा भूरा होने तक पन्नी और सेंकना हटा दें। यदि आवश्यक हो, तो आप 15 या 20 मिनट के लिए सेंकना कर सकते हैं। 6. ओवन से केक निकालें। थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें। व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम के साथ परोसें।
सेवा: 12