- सेब - 3 टुकड़े
- आटा - 1 कप
- चीनी - 1 कप
- अंडे - 3 टुकड़े
- सोल - 1 पिंच
- दालचीनी - 1/2 चम्मच
- वेनिला सार - 1/2 चम्मच
- स्टार्च - 1 सेंट। एक चम्मच
- चीनी पाउडर - स्वाद के लिए
कटोरे में आटा, दालचीनी, स्टार्च और नमक मिलाएं। एक इलेक्ट्रिक पकवान का उपयोग कर लगभग 3-4 मिनट के लिए चीनी के साथ अंडे whisk। द्रव्यमान मात्रा में चमक और थोड़ा बढ़ना चाहिए। धीरे-धीरे बढ़ने के लिए, अंडे में आटा मिश्रण धीरे-धीरे पेश करें। एक समान द्रव्यमान बनने तक मारो। सेब साफ और छोटे क्यूब्स में कटौती कर रहे हैं। हम बेकिंग के लिए फॉर्म लेते हैं, आटे और तेल के साथ हल्के से छिड़कते हैं। हम सेब फैलते हैं, परिणामस्वरूप अंडा-आटा मिश्रण को शीर्ष पर डालें। सेब पूरी तरह से आटा में कवर किया जाना चाहिए। हम ओवन में डालते हैं, 180 डिग्री तक गरम करते हैं, और 30-40 मिनट के लिए सेंकना - आपके ओवन की विशेषताओं के आधार पर। जैसे ही charlotte एक सुनहरी परत के साथ कवर किया गया है, एक टूथपिक के साथ पकवान की तैयारी की जांच करें। Charlotte थोड़ा ठंडा होने दें, पाउडर चीनी के साथ छिड़के, और charlotte परोसा जा सकता है। बस इतना ही - स्वादिष्ट और स्वादिष्ट! :)
सेवा: 4-6