- ताजा खुबानी - 500 ग्राम
- मक्खन का - 100 ग्राम
- चीनी - 100 ग्राम
- आटा - 250 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- क्रीम 10% - 50 मिलीलीटर
- बेकिंग पाउडर - 3 ग्राम
- पाउडर चीनी की - 5 ग्राम
- स्ट्रॉबेरी - 8 टुकड़े
- ताजा टकसाल की एक शाखा - 1 टुकड़ा
1. ओवन को 1 9 0 डिग्री तक गरम करें। चिकनी होने तक मक्खन, अंडे, चीनी, खट्टा क्रीम और क्रीम के एक कटोरे में हिलाओ। परिणामी द्रव्यमान में आटा को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। आपको स्थिरता मोटी क्रीम का आटा मिलना चाहिए। 2. चर्मपत्र के साथ बेकिंग पकवान को मोड़ें और मोल्ड में आधा आटा डालें। 10 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। 3. इस बीच, आधे में कटौती खुबानी धोया और गड्ढे को हटा दें। 4. ओवन से आटा के साथ फार्म ले लो और एक दूसरे के करीब खुबानी के शीर्ष आधा डाल दिया। 5. खुबानी के साथ खुबानी डालें और 40-45 मिनट के लिए सेंकना। 6. तैयार पाई को ठंडा करें और इसे मोल्ड से हटा दें। 7. पाउडर चीनी के साथ स्ट्रॉबेरी, टकसाल और छिड़के के हिस्सों के साथ सजाने के लिए सजाने के लिए।
सेवा: 8-12