पनीर के साथ कटलेट

शुरू करने के लिए, आपको दूध में रोटी को भिगोने की जरूरत है, तो आपको रोटी को थोड़ा निचोड़ने और मिश्रण करने की आवश्यकता है सामग्री:

• छोटा हुआ मांस - 500 ग्राम
• रोटी - 150 ग्राम
• दूध - 1 ग्लास
• पनीर - 100 ग्राम
• रोटी - 5-6 कला। चम्मच
• नमक - 2-3 पिंच
• काली मिर्च - 1-2 पिंच
• सब्जी का तेल - 5-7 कला। चम्मच

अनुदेश

शुरू करने के लिए, आपको दूध में रोटी को भिगोने की जरूरत है, तो आपको थोड़ा रोटी निचोड़ने और इसे छोटा हुआ मांस के साथ मिलाकर करने की जरूरत है। नमक और काली मिर्च। इसके बाद, पनीर को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, और छोटे केक बनाने के लिए भरने से, जिसके केंद्र में पनीर के टुकड़े रखना चाहिए। कटलेट बनाने के लिए, और फिर उन्हें वनस्पति तेल में रोटी और तलना में रोल करें। फ्राइंग प्रत्येक तरफ 5-8 मिनट के लिए जरूरी है।

सेवा: 8-10