Prunes, सूखे खुबानी, अंगूर और परमेसन के साथ पिज्जा हम इस तथ्य के लिए उपयोग किया जाता है कि पिज्जा हमेशा पौष्टिक, पौष्टिक होता है और मिठाई के साथ कुछ भी नहीं है, लेकिन यह मिथकों को दूर करने का समय है - मैं प्रकोप, सूखे खुबानी, अंगूर, परमेसन परत और शहद मिठास के साथ एक चकित पिज्जा पकाते हैं! यह पिज्जा शराब के लिए आदर्श है! भरने में अवयवों का अविश्वसनीय संयोजन इसे बहुत सुगंधित, पिक्चर और उत्तम बनाता है। अंगूर को क्रमशः मीठा, छोटा, पिट लिया जाना चाहिए, एक उत्कृष्ट विकल्प - किश्मिश, और परमेसन को एक समृद्ध दूध स्वाद के साथ एक और ठोस पनीर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। मैं स्पष्ट रूप से अनुशंसा करता हूं, यह बहुत स्वादिष्ट है, मेरे परिवार और दोस्तों की सराहना करेंगे!
सामग्री:- गेहूं का आटा 125 ग्राम
- नमक 1.5 चुटकी
- पानी 60 मिलीलीटर उबला हुआ
- खमीर, ताजा 8 ग्राम
- जैतून का तेल 0.25 बड़ा चम्मच। एल।
- सूखे खुबानी 60 ग्राम
- Prunes 60 जी
- अंगूर किश्मिश 70 ग्राम
- शहद 0.5 बड़ा चम्मच। एल।
- पनीर परमेसन 40 ग्राम
- चरण 1 इस नुस्खा के अनुसार पिज्जा की तैयारी के लिए, हमें पिज्जा, तरल शहद, पिट्स, सूखे खुबानी, अंगूर किश्मिश, परमेसन पनीर के बिना प्री-तैयार खमीर आटा की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 समाप्त आटा व्यास में 24-26 सेमी परत में घुमाया जाता है।
- चरण 3 तरल शहद के साथ आटे को चिकनाई करें (इसे सिलिकॉन ब्रश के साथ करना सुविधाजनक है)।
- चरण 4 सूखे और सूखे prunes और सूखे खुबानी छोटे टुकड़ों में धो लें, पिज्जा खाली छिड़के।
- चरण 5 पिज्जा आटा पर धोए गए और सूखे अंगूर भी लगाए जाते हैं।
- चरण 6 परमेसन पतली प्लेटों (आसानी से एक विशेष चाकू या आलू के छिलके के साथ) के साथ रगड़ते हैं, पिज्जा पर पनीर फैलाते हैं, समान रूप से व्यास के साथ फैलते हैं, अधिमानतः पनीर के साथ भरने के लिए आधा कप।
- चरण 7 200 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए सेंकना (मैं नीचे + वेंटिलेशन हीटिंग से हीटिंग मोड में पके हुए)। हम एक गर्म, गर्म या ठंडा रूप में अच्छी शराब के गिलास में सेवा करते हैं!