- बिलबेरी - 30 ग्राम
- अनानस - 30 ग्राम
- स्ट्रॉबेरी - 30 ग्राम
- कीवी - 30 ग्राम
- अनानास या नारंगी का रस - 1 गिलास
1. हमारे फल बर्फ के लिए, हम सबसे पहले, जामुन और फल तैयार करते हैं। वैसे, बेरीज और फलों का एक सेट आपके स्वाद और इच्छा के अनुसार बदला जा सकता है। किसी भी बेरीज और फलों का उपयोग यहां किया जा सकता है। हम फल और जामुन धो लेंगे। स्ट्रॉबेरी को चार भागों में काटा जाना चाहिए। अनानास और कीवी छोटे क्यूब्स में काटा। 2. आइस क्रीम मोल्ड तैयार करें। यह बहुत आरामदायक है। लेकिन अगर आपके पास ऐसा कोई फॉर्म नहीं है, तो आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। मुझे अभी तक ऐसा कोई फॉर्म नहीं मिला है, मैंने सामान्य प्लास्टिक कप का इस्तेमाल किया था। बस इसके साथ फ्रीज करने के लिए लकड़ी के आइसक्रीम छड़ें खरीदने की जरूरत है। 3. एक तिहाई के लिए कप में तैयार फल और जामुन डालो। 4. अब जो रस हमने चुना है, कप को क्रीम में डालें। ढक्कन के साथ कप बंद करें और फ्रीजर में डाल दें 5. जैसे ही आइसक्रीम जमे हुए हो, यह तैयार है। कोशिश करें और आप कभी भी स्टोर में या कहीं भी फल बर्फ नहीं खरीदेंगे।
सेवा: 3-4