- जैतून का तेल - 2 चम्मच
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा
- बड़े अंडे - 4 टुकड़े
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- grated परमेसन पनीर - 2 चम्मच
- रोटी टोस्ट - 4 स्लाइसें
- मिश्रित हिरन - - स्वाद के लिए
एक हैंडल के बिना एक बड़े skillet में, मध्यम गर्मी पर 1 चम्मच तेल गरम करें। मिठाई काली मिर्च जोड़ें, मिर्च की प्रत्येक अंगूठी के बीच में 1 अंडे तोड़ दें। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। तब तक फ्राइये जब तक अंडे का सफेद तैयार न हो, और योल 2 से 3 मिनट तक तरल बने रहें। 1 मिनट के लिए धीरे-धीरे उलटा और तलना। परमेसन के साथ छिड़के और रोटी टोस्ट पर काली मिर्च और तला हुआ अंडे की प्रत्येक अंगूठी डालें। नमक और काली मिर्च के साथ 1 चम्मच तेल, मौसम के साथ जड़ी बूटी के मिश्रण हिलाओ। जड़ी बूटी के साथ तैयार पकवान सजाने के लिए।
सेवा: 4