रचना।
इस अनाज के अनाज में बहुत सारे विटामिन होते हैं: ए, बी 1, बी 2, पीपी, ई। यह बाजरा, प्रोटीन, स्टार्च, और ट्रेस तत्वों में समृद्ध धन - कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, लौह, आयोडीन, सोडियम का उत्पादन करता है। पाइन में चावल की तुलना में 5 गुना अधिक पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं, इसलिए हेमेटोपोइज़िस की उत्तेजना के लिए कम हीमोग्लोबिन वाले रोगियों के लिए खाने की सिफारिश की जाती है। मिलेट उच्च रक्तचाप वाले मरीजों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
बाजरा: गुण।
अनाज के उपचार गुणों में शरीर से एंटीबायोटिक्स के अवशेषों को हटाने की क्षमता शामिल होती है, और आंत के बचावकर्ता के रूप में उनके प्रतिकूल प्रभाव से कार्य करने की क्षमता भी शामिल होती है। बाजरा घावों और फ्रैक्चर की तेजी से उपचार प्रदान करता है। सोरायसिस रोगियों के लिए खाने की सिफारिश की जाती है। ताजा बाजरा अनाज मोटापा, चयापचय विकार, यकृत रोग, ऑन्कोलॉजी के लिए प्रयोग किया जाता है।
लोक चिकित्सा में बाजरा का उपयोग।
पारंपरिक दवाएं विभिन्न बीमारियों के उपचार के लिए बाजरा के औषधीय गुणों का व्यापक रूप से उपयोग करती हैं: यह व्यक्ति को शारीरिक और मानसिक शक्ति देता है, प्रतिरक्षा में वृद्धि करता है। हम बाजरा के उपयोग के साथ लोक चिकित्सा से कुछ व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
- मधुमेह मेलिटस।
आटे में बाजरा पीसकर सप्ताह में एक बार लंबे समय तक दवा के 1 चम्मच लें।
- दाद।
फोम को इकट्ठा करें, जो बाजरा पकाने के दौरान गठित होता है, घाव को चिकनाई करता है।
- उच्च रक्तचाप।
अशुद्धियों से साफ करने के लिए अनाज के तीन चम्मच, अच्छी तरह से कुल्ला और सूखा। एक कॉफी ग्राइंडर या पीसने में पीसें, दिन के दौरान खाने के बिना, धो लें। उपचार के पहले स्वागत के बाद एक हफ्ते में सुधार आएगा। हर दिन एक नया हिस्सा तैयार करना अनिवार्य है, क्योंकि यदि इस अनाज से आटा लंबे समय तक संग्रहित होता है, तो यह इसके उपचार गुणों को खो देगा। दवा लेने के लिए आपको 1-2 महीने की जरूरत है।
यहां तक कि उच्च रक्तचाप के साथ, बाजरा उबलते पानी के साथ बनाया जाता है और चाय के बजाय प्राप्त जलसेक नशे में पड़ सकता है। उनकी कड़वाहट के कारण, हर कोई इस चाय को पसंद नहीं करता है।
- अग्नाशयशोथ।
बाजरा का एक गिलास अच्छी तरह से धोया जाता है, एक तामचीनी सॉस पैन में डाला जाता है और दो लीटर पानी डालकर फोड़ा जाता है। इस बीच, एक गिलास के बारे में एक कद्दू grate, दलिया में डालना और 20 मिनट के लिए खाना बनाना। स्वाद के लिए, नमक, जैतून या सूरजमुखी के तेल का एक चम्मच जोड़ें। रात के खाने के लिए दलिया खाओ। यह सूजन प्रक्रिया को हटा देता है।
- "चिकन अंधापन" (जब कोई व्यक्ति अंधेरे में नहीं देखता)।
यह नुस्खा भी प्रयोग किया जाता है।
- मूत्र में प्रोटीन सामग्री।
बाजरा धो लें, अनाज का एक गिलास लें और उबलते पानी के 1 लीटर डालें, जब तक यह बादल न हो जाए तब तक हलचल करें। बिना किसी प्रतिबंध के पूरे दिन तनाव और पीना। इलाज के दौरान 3-4 सप्ताह, यदि आवश्यक हो, तो आप एक महीने में दोहरा सकते हैं।
- पित्त नलिकाओं के डिस्केनेसिया।
बाजरा का एक गिलास धोया और साफ किया जाना चाहिए, तीन गिलास पानी डालें और पकाएं, तैयार होने तक थोड़ा सा, फिर इसे कई घंटों तक लपेटें। परिणामी द्रव्यमान को 3-4 भागों में विभाजित किया जाता है और पूरे दिन उपभोग किया जाता है। गर्म मत करो, अन्यथा उपचार गुण खो जाएंगे। भोजन से कुछ और नहीं खाना सबसे अच्छा है, आप केवल कैमोमाइल या चिड़ियाघर से चाय ले सकते हैं।
- नेत्रश्लेष्मलाशोथ।
अच्छी तरह से बाजरा के एक चम्मच कुल्ला, पानी का एक गिलास डालना, 15 मिनट के लिए खाना बनाना। परिणामी शोरबा लपेटें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव। आंखों को कुल्ला करने के लिए सुबह और शाम को शोरबा।
- सिस्टाइटिस।
100 ग्राम बाजरा अच्छी तरह से धो लें, उबला हुआ ठंडा पानी का गिलास जोड़ें। पानी को दूधिया होने तक हिलाएं, पानी को निकालें और बिना दिन के प्रतिबंधों के पूरे दिन खाएं, दर्द के दिन के अंत तक।
- बवासीर।
उपचार की अवधि के लिए आपको 7-8 किलो लेने की जरूरत है। अपरिष्कृत अनाज का। एक तीन लीटर जार में, पूरी मात्रा का एक तिहाई जोड़ें और ठंडा उबला हुआ पानी एक शांत और अंधेरे जगह में जोड़ें। चार दिनों के जलसेक तनाव के बाद, एक ग्लास खाने से पहले आधे घंटे तक आवेदन करें। दवा को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, लेकिन चार दिनों से अधिक नहीं। उपचार पूरे महीने में निरंतर है। 1-2 सप्ताह के बाद, उपचार दोहराया जा सकता है।
मतभेद।
बाजरा में contraindications है - यह पेट की बढ़ी हुई अम्लता है, जो दिल की धड़कन, एलर्जी - अनाज के असहिष्णुता का कारण बनता है, वृद्ध लोगों को कब्ज हो सकता है।