चेरी के साथ चीज़केक। चीज़केक बल्कि घने हैं। मंगा के लिए धन्यवाद वे आकार को अच्छी तरह से रखते हैं, वे पैन में "धुंधला" नहीं करते हैं। और दही द्रव्यमान प्लास्टिक भी बदलता है, यह काम करना आसान है, यह हाथों से दृढ़ता से चिपकता नहीं है। जून में कटा हुआ सूखे चेरी के लिए धन्यवाद, पनीर केक का स्वाद सुखद खट्टे और चेरी नोट द्वारा पूरक है। इस तरह के एक चेरी किशमिश के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। अंडे जो मैं छोटे से उपयोग करता हूं, यह मध्यम या बड़े आकार के होने पर अंडों की संख्या को ध्यान में रखते हुए समायोजित करने योग्य है।
सामग्री:- दही 600 जी
- ग्रोट्स मन्ना 125 ग्राम
- गेहूं का आटा 150 ग्राम
- अंडे चिकन 5 पीसी।
- खट्टा क्रीम 60 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- चीनी 3 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी वेनिला 1 छोटा चम्मच।
- चेरी, सूखे 50 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी पाउडर 3 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा टकसाल 7 जी
- चरण 1 आवश्यक उत्पादों को तैयार करें: ताजा टकसाल के पत्तों और पाउडर चीनी को सजाने के लिए कुटीर चीज़, अंडे, चीनी, सूजी, आटा और चेरी।
- चरण 2 कॉटेज पनीर एक बड़े कटोरे में डालकर एक कांटा से पीस लें ताकि कोई बड़ा गांठ न हो।
- चरण 3 अंडे, चीनी, नमक, खट्टा क्रीम, वेनिला चीनी और मिश्रण जोड़ें।
- चरण 4 आम जोड़ें, दही हलचल करें और मांच को सूखने के लिए 15 मिनट तक छोड़ दें।
- चरण 5 सूखे चेरी को हिस्सों में काटें। कुल द्रव्यमान में जोड़ें।
- चरण 6 दही द्रव्यमान आटा में शिफ्ट करें। हलचल।
- चरण 7 साफ "शैबोबोकी" बनाएं, उन्हें आटा में रोल करें।
- चरण 8 दोनों पक्षों पर एक गुलाबी रंग के लिए एक सब्जी जगह में दही फ्राइये। जब सभी पनीर केक तैयार होते हैं, तो उन्हें सभी को एक फ्राइंग पैन में वापस रखना होगा। और ढक्कन के नीचे एक छोटी सी आग पर छोटी आग पर एक और 15 मिनट। सेवा करते समय, चीनी पाउडर के साथ प्रचुर मात्रा में सिरप छिड़कें और टकसाल से सजाएं।