मांस के लिए ऐप्पल सॉस

मुझे पता है कि कई यूरोपीय देशों में ऐसे सेब सॉस का प्रयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है - कहीं भी सामग्री:

• सेब - 3 टुकड़े
• चीनी - 100 ग्राम
• दालचीनी छड़ी - 1 टुकड़ा
• नींबू (या नींबू) - 1/2 टुकड़े

अनुदेश

मुझे पता है कि कई यूरोपीय देशों में ऐसे सेब सॉस का प्रयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है - कहीं कहीं यह मांस, कहीं - मछली के लिए, कहीं - आटा और आलू के पेनकेक्स के लिए परोसा जाता है। मैंने अलग-अलग कोशिश की - मेरे स्वाद के लिए, मांस के लिए सबसे अच्छा सेब सॉस उपयुक्त है। खरीदे गए सेब सॉस के विपरीत, इसमें किसी भी संरक्षक नहीं होते - सभी प्राकृतिक उत्पादों से। मांस के लिए मीठे और खट्टे सॉस के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें! मांस के लिए सेब सॉस के लिए नुस्खा: 1. मेरे सेब, छील और छोटे स्लाइस में काटा। कोर निकालें। 2. पैन लें, वहां सभी सेब रख दें, थोड़ा पानी डालें (पानी को सेब को तीसरे स्थान पर बंद करना चाहिए), दालचीनी की एक छड़ी डालें। एक ढक्कन के साथ कवर और लगभग 15 मिनट के लिए उबाल लें - सेब थोड़ा नरम होना चाहिए। 3. सेब को ब्लेंडर के कटोरे में स्थानांतरित करें, आधे नींबू या नींबू के रस को निचोड़ें, और समरूपता के लिए सब कुछ क्रश करें। ऐप्पल सॉस केवल ठंडा करने के लिए रहता है और एक मांस पकवान के लिए मेज पर सेवा करता है। बॉन भूख!

सेवा: 3-4