- आटा - 1 1/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- जमीन दालचीनी - 1 1/2 चम्मच
- दानेदार चीनी - 3/4 ग्लास
- अंडे, कमरे का तापमान - 2 टुकड़े
- पके केले के प्यूरी - 1 1/4 कप (3 केले)
- वेनिला निकालें - 2 चम्मच
- वनस्पति तेल - 1/2 कप
- मूंगफली का मक्खन - 1/2 कप
- नमकीन मक्खन - 2 आइटम। चम्मच
- चीनी पाउडर - 1/2 कप
- गर्म पानी - स्वाद के लिए
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। गैर-छड़ी तेल कोटिंग के साथ 2 डोनट फॉर्म लूब्रिकेट करें। एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और जमीन दालचीनी मिलाएं। एक तरफ छोड़ दो। 2. एक छोटे कटोरे में, चीनी, अंडे, केला प्यूरी, वेनिला निकालने और वनस्पति तेल को हराया। 3. आटा मिश्रण और मिश्रण में अंडा मिश्रण जोड़ें। 4. आटे को तैयार रूपों में चम्मच, तीन डिब्बे के साथ प्रत्येक डिब्बे भरना। डालने के लिए एक सुनहरा रंग तक डोनट्स डालें जब तक कि डालने वाली टूथपिक शुष्क न हो जाए, 12 से 15 मिनट। काउंटर पर पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। 5. नमकीन मक्खन को एक छोटे से फ्राइंग पैन में रखें और पूरी तरह से भंग होने तक उच्च गर्मी पर गर्मी दें, जब तक कि तेल अच्छी तरह भूरा न हो जाए, लगभग 4-5 मिनट। 6. एक छोटे कटोरे में मूंगफली का मक्खन और एक माइक्रोवेव में जगह जब तक यह पिघला देता है (लगभग 15-30 सेकंड)। मूंगफली के मक्खन में मक्खन जोड़ें। 7. धीरे-धीरे चीनी पाउडर के साथ हलचल। यदि आपकी शीशा बहुत मोटी है, तो मिश्रण में गर्म पानी का एक बड़ा चमचा जोड़ें। 8. मूंगफली के टुकड़े में प्रत्येक डोनट के नीचे (चिकनी) किनारे को डुबो दें।
सेवा: 12