- तेल, पिघल गया - 1 गिलास
- सफेद चीनी - 1 गिलास
- अंडे - 4 टुकड़े
- मलाईदार मकई का बैंक - 1 टुकड़ा
- कटा हुआ हरी मिर्च काली मिर्च - 1/2 टुकड़े
- कसा हुआ पनीर मोंटेरे जैक - 1/2 कप
- कसा हुआ पनीर चेडर - 1/2 कप
- आटा - 1 गिलास
- पीला मकई आटा - 1 ग्लास
- बेकिंग पाउडर - 4 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) तक ओवन को पहले से गरम करें। हल्के ढंग से बेकिंग डिश को ग्रीस करें। एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को एक साथ मिलाएं। हराते हुए, एक समय में अंडे जोड़ें। मकई, मिर्च, मोंटेरी जैक पनीर और शेडडर पनीर क्रीम में मिलाएं, मिश्रण करें। एक अलग कटोरे में, आटा, मकई का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, मिश्रण करें। मक्का मिश्रण में आटा जोड़ें; चिकनी तक हलचल। तैयार फार्म में आटा डालो। 1 घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या मोल्ड के केंद्र में डाली गई टूथपिक तक, साफ नहीं होगा।
सेवा: 6