शराब पीना ठीक से कैसे करें

आजकल लगभग कोई दावत शैंपेन या एक और गर्म पेय के बिना कर सकता है। हालांकि, बहुत कम लोग जानते हैं कि क्या और कैसे पीना है। बहुत से लोगों को एक गिलास के बाद रुकना बहुत मुश्किल लगता है, और इससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि ऐसी कोई शराब नहीं है जो शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाती है। अल्कोहल को सही तरीके से पीना, चलिए इस लेख में बात करते हैं।

बुनियादी नियम, शराब पीना कैसे

मामूली पीएं और केवल इसके "मानक"

एक व्यापक राय है कि प्रत्येक व्यक्ति के पास "आदर्श" होता है, जिसे वह परिणामों के डर के बिना पी सकता है। आप इसे केवल अनुभव से ही सीख सकते हैं और केवल एक निश्चित प्रकार के शराब के संबंध में ही सीख सकते हैं। यह हमेशा याद रखना उचित है कि एक स्वस्थ जीव द्वारा संसाधित की जा सकने वाली सीमा प्रति दिन इथेनॉल के 170 ग्राम शरीर के वजन के साथ 70 किलो है।

एक पेय पीओ

उदाहरण के लिए, वोदका और शैम्पेन लें। यहां तक ​​कि यदि आप शाम की शुरुआत में शैंपेन का एक गिलास पीते हैं और फिर केवल शाम को वोदका पीते हैं, तो अगर आप केवल शाम को वोदका पीते हैं तो नशा बहुत तेज हो जाएगा। बात यह है कि शैंपेन से जारी कार्बन डाइऑक्साइड पेट पर एक परेशान प्रभाव डालता है, और कई बार कई बार शैंपेन से शराब को अवशोषित करने की क्षमता को बढ़ाता है, बल्कि वोदका से भी। अंत में, यह एक बहुत भारी हैंगओवर की धमकी देता है।

इसके अलावा, एक सिद्धांत है कि यह विभिन्न कच्चे माल से बने शरीर मिश्रण पेय को भी नुकसान पहुंचा सकता है। अन्य पेय पदार्थों का उपभोग होने पर भी इसी तरह की योजनाएं संभव हैं। इसलिए, एक हैंगओवर प्राप्त करने के जोखिम को कम करने के लिए आप कर सकते हैं, अगर आप सभी शाम को केवल एक चुने हुए पेय पीते हैं: शरीर को पचाना आसान होगा।

उत्सव से कुछ ही समय पहले पीएं

आम लोगों में इस विधि को "यकृत भयभीत" या "जिगर फैलाना" भी कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि यदि दावत शुरू होने से कुछ ही समय पहले शराब का सेवन किया जाता है, तो शरीर में एक सुरक्षात्मक तंत्र संचालित होता है, जिसका मतलब है कि शराब की मुख्य खुराक पहले से तैयार जीव से मिलेगी, जो इसके आकलन को बहुत सरल बना देगी, जिसका अर्थ है कि हैंगओवर आसान होगा।

एक कच्ची सामग्री से बने पेय पदार्थ पीएं

मादक पेय विभिन्न कच्चे माल से बनाये जा सकते हैं, जिसका अर्थ है कि छोटी खुराक में उनमें निहित अशुद्धता अलग हो सकती है। और यह बदले में, शरीर पर भार की बहुमुखी प्रतिभा को मजबूत करता है, और विशेष रूप से detoxification की प्रणालियों पर।

शराब के कुछ मुख्य प्रकार नीचे वर्णित हैं: उन्हें मिश्रण करने से बचने का प्रयास करें, उदाहरण के लिए, अंगूर से प्राप्त शराब, और टकीला, एग्वेव से प्राप्त होता है। और इसके विपरीत, विशेषज्ञों का आश्वासन है कि अंगूर शराब और कोग्नाक मिश्रण करना संभव है (और फ्रांस में, उदाहरण के लिए, एक परंपरा है, सुबह को हैंगओवर से बचने के लिए केवल शराब को शराब से धोया जाता है)। दुर्भाग्य से, अक्सर कम गुणवत्ता वाले कोग्नाक अनाज-शराब-सुधार के साथ पतला होता है: इसे स्वाद संवेदनाओं से अलग करना लगभग असंभव है, लेकिन सुबह में यह स्वास्थ्य के लिए एक बहुत मजबूत झटका लगाता है।

अनाज शराब

व्हिस्की और वोदका अनाज से बने दुनिया में मुख्य आत्माएं हैं। अनाज से तैयार राष्ट्रीय और स्थानीय पेय पदार्थों की एक बड़ी संख्या भी है। वोडका और व्हिस्की के साथ प्रकृति में, बहुत सारे अनाज आसवन होते हैं, जैसे कि जापानी वोदका - सेतु, यूक्रेनी गोरिलका, जर्मन मकई स्केनैप्स, वियतनामी चावल वोदका, लिथुआनियाई सेमना।

अंगूर शराब

अंगूर की आत्मा बनाने के लिए सामग्री शराब, अंगूर निचोड़ और शराब खमीर है। अंगूर शराब उत्पादन ब्रांडी के आधार पर। ब्रांडी मजबूत मादक पेय पदार्थों का एक बड़ा समूह है। अंगूर ब्रांडी किण्वित अंगूर के रस को भरकर बनाई जाती है। पूरी दुनिया में सबसे प्रसिद्ध फ्रेंच ब्रांडी है। ब्रांडी की कई किस्में हैं, जिनमें से एक नियम के रूप में, कॉग्नेक, फ्रांसीसी ब्रांडी, आर्मग्नैक, अमेरिकी अंगूर ब्रांडी, मोल्दोवन ब्रांडी डिवीन हैं।

Agave से शराब

ब्लू एग्वेव के मूल से प्राप्त रस में, इसके किण्वन और आसवन के माध्यम से, टकीला, मेस्कल और छोटे-छोटे "सॉटोल" पेय जैसे पेय पदार्थ बनाए जाते हैं। वैसे, सभी टकीला किस्मों को पूरी तरह से एग्वेव नहीं बनाया जाता है, इसलिए आपको यह जांचने की ज़रूरत है कि क्या आप पेय की तैयारी में पूर्व मिश्रित पीते हैं: आम तौर पर, यदि टकीला एग्वेव अल्कोहल से 100% है, तो यह विशेष रूप से लेबल पर संकेत दिया जाता है।

चीनी गन्ना से शराब

मजबूत शराब का एक महत्वपूर्ण हिस्सा चीनी गन्ना से बना है। काले गुड़ (या गुड़) - चीनी के उत्पादन से उप-उत्पाद का उपयोग शराब-सुधार करने के लिए किया जाता है। आमतौर पर, इस तरह के शराब, कैचोज और रम के आधार पर बनाया जाता है।

फल शराब

इस श्रेणी में फल और जामुन से बने अल्कोहल शामिल हैं। फल आत्माओं के आधार पर, बाल्कन फल ब्रांडी, जिसे राकिया कहा जाता है, तैयार किया जाता है।

स्वादयुक्त शराब

स्वादयुक्त अल्कोहल के उत्पादन में, किसी भी अल्कोहल बेस (अनाज, फल और अंगूर की आत्माएं, काले गुड़) को आधार के रूप में लिया जाता है। वे किसी भी सब्जी सामग्री से बने स्वाद जोड़ते हैं। स्वादयुक्त अल्कोहल से इस तरह के पेय जीन, absinthe और एक्वाविट के रूप में करते हैं।

पेय की डिग्री बढ़ाएं

क्या यह सच है कि यदि आप डिग्री बढ़ाते हैं, तो हैंगओवर न्यूनतम नहीं होगा या नहीं? सभी संभावनाओं में, ऐसा नहीं है। एक आम सलाह है कि पहले कम अल्कोहल वाले पेय पदार्थों का उपयोग करें, और फिर बड़े किले के पेय, यदि आप उन्हें मिला रहे हैं, तो मिथक से अधिक नहीं है। इस विषय पर कोई अध्ययन नहीं था। मानव शरीरविज्ञान के दृष्टिकोण से, वैज्ञानिक रूप से साबित तथ्यों और धारणाएं नहीं हैं, ताकत बढ़ाने की दिशा में मादक पेय को बदलना।

केवल शराब पीते हैं

विशेषज्ञ इस पर सहमत नहीं हैं, लेकिन हैंगओवर अध्ययनों से पता चला है कि गहरे मादक पेय (जैसे व्हिस्की) पारदर्शी लोगों (उदाहरण के लिए, वोदका) से भारी हैंगओवर का कारण बनते हैं।

तो, चलो शराब पीने के तरीके को सही तरीके से कैसे पीते हैं: