मस्तिष्क को और अधिक कुशलता से कैसे काम करें

हम मानते थे कि एक तीव्र दिमाग और अच्छी याददाश्त हमेशा हमारे साथ रहेगी। लेकिन ऐसा नहीं है। हर दिन हमारे दिमाग में तनाव, नींद की कमी और अनुचित पोषण पर हमला होता है। यह सब नकारात्मक प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। हमारे सिर में हो रहा है। बुद्धिमत्ता को बहुत बुढ़ापे तक रखने के लिए, आपको अभी मस्तिष्क की देखभाल करना शुरू करना होगा।

डेविड पर्ल्मुटर, अपनी पुस्तक फूड एंड द ब्रेन में, हमारे दिमाग को नकारात्मक कारकों से बचाने और बुद्धि को संरक्षित करने के लिए सही तरीके से खाने के तरीके के बारे में बात करते हैं। यहां से कुछ प्रभावी सुझाव दिए गए हैं।

खेल के बारे में मत भूलना

एक अच्छा भौतिक रूप न केवल हमारे शरीर के लिए उपयोगी है, बल्कि मस्तिष्क के लिए भी उपयोगी है। खेल हमारे मस्तिष्क को अधिक कुशलता से काम करता है। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि एरोबिक व्यायाम लंबे समय से जुड़े हमारे जीन को प्रभावित कर सकता है, साथ ही मस्तिष्क के "विकास हार्मोन" को भी प्रभावित कर सकता है। उन्होंने प्रयोगों को भी किया जो साबित हुए कि खेल भार बुजुर्गों में स्मृति को बहाल कर सकते हैं, मस्तिष्क के कुछ हिस्सों में कोशिकाओं के विकास में वृद्धि कर सकते हैं।

कैलोरी की संख्या कम करें

आश्चर्य की बात है, लेकिन तथ्य: कैलोरी की संख्या मस्तिष्क के काम को प्रभावित करती है। जितना कम आप खाते हैं, आपका मस्तिष्क स्वस्थ है। 200 9 के अध्ययन ने इसकी पुष्टि की। वैज्ञानिकों ने वृद्ध लोगों के 2 समूहों को चुना है, प्रत्येक व्यक्ति के प्रदर्शन को मापा है। और फिर: किसी को कुछ भी खाने की इजाजत थी, दूसरों को कम कैलोरी आहार पर रखा गया था। अंत में: पहली खराब स्मृति, दूसरा - इसके विपरीत, यह बेहतर हो गया।

अपने मस्तिष्क को प्रशिक्षित करें

मस्तिष्क हमारी मुख्य मांसपेशी है। और इसे प्रशिक्षित करने की जरूरत है। मस्तिष्क को लोड करके, हम नए तंत्रिका कनेक्शन बनाते हैं, इसका काम अधिक कुशल और तेज़ हो जाता है, और स्मृति में सुधार होता है। यह पैटर्न इस तथ्य से प्रमाणित है कि उच्च स्तर की शिक्षा वाले लोग अल्जाइमर रोग के जोखिम में कम हैं।

वसा खाओ, कार्बोहाइड्रेट नहीं

आज, वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि हमारे दिमाग का काम सीधे पोषण से संबंधित है और आहार में कार्बोहाइड्रेट से अधिक बौद्धिक प्रदर्शन में गिरावट आती है। हमारा मस्तिष्क 60% वसा है, और ठीक से काम करने के लिए, इसे वसा की जरूरत है, कार्बोहाइड्रेट नहीं। हालांकि, कई लोग अभी भी सोचते हैं कि वसा है और वसा हो - यह एक और वही है। वास्तव में, हम वसा से वसा नहीं कर रहे हैं, लेकिन आहार में कार्बोहाइड्रेट से अधिक। और उपयोगी वसा के बिना, हमारे दिमाग भूख से मर रहे हैं।

वजन कम करो

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि कमर के परिधि और मस्तिष्क की प्रभावशीलता के बीच सीधा संबंध है। उन्होंने विभिन्न शरीर के वजन के साथ 100 से अधिक लोगों के बौद्धिक सूचकांक की जांच की। यह पता चला कि पेट जितना बड़ा होगा, स्मृति केंद्र कम होगा - हिप्पोकैम्पस। प्रत्येक नए किलोग्राम के साथ हमारा दिमाग छोटा हो जाता है।

पर्याप्त नींद लें

हर कोई जानता है। वह नींद मस्तिष्क को प्रभावित करती है। हालांकि, हम समय-समय पर इस तथ्य को उपेक्षा करते हैं। और व्यर्थ में। वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि एक बुरी और बेचैन नींद के साथ, मानसिक क्षमताओं को कम कर दिया जाता है। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के एक मनोचिकित्सक क्रिस्टीन जोफ ने संज्ञानात्मक विकारों से पीड़ित अपने मरीजों के साथ विभिन्न परीक्षण किए। यह पता चला कि उनके सभी में एक बात आम है: वे लंबे समय तक सो नहीं सकते हैं और रात के मध्य में लगातार जागते हैं, और दिन के दौरान वे टूट जाते हैं। क्रिस्टिन ने 1,300 से अधिक वयस्कों की जांच की और निष्कर्ष निकाला कि नींद में श्वास की कठिनाइयों वाले मरीज़ बुढ़ापे में डिमेंशिया से पीड़ित होने की संभावना है। इन सरल सिफारिशों का पालन करके, आप अपने दिमाग को स्वस्थ होने में मदद करेंगे, कई वर्षों तक तेज दिमाग रखें और बेहतर हो जाएंगे। "खाद्य और मस्तिष्क" पुस्तक के आधार पर।